အစားအသောက်ကင်

အစားအသောက်ကင် - တစ်ဒဏ္ဍာရီကားအဖြစ်မှန်များနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်တဦးတည်းဟာ "n ပါဝင်ပစ္စည်းများအဲဒီမှာဖြစ်ပါသည်:

• အသား - 2 ကီလိုဂရမ်
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်
• လတ်ဆတ်သော parsley - 50 ဂရမ်
• Kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 500 milliliters
• ဆား - အရသာမှ
• လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (optional)
• ကြက်သွန်ဖြူ - (optional) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
• နံ့သာမျိုးကို - အရသာမှ

ညွှန်ကြားချက်

အစားအသောက်ကင် - တစ်ဒဏ္ဍာရီကားအဖြစ်မှန်များနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ အစားအသောက် kebab မဟုတ်ရုံ marinade အားလုံးကိုအသားနှင့်မကိုက်ညီရန် - သို့သော်တဦးတည်း "ဒါပေမယ့်" လည်းမရှိ။ အဖြစ် kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ကိုယူဖို့အတွက် marinade များအတွက်အခြေခံ - ဤကင် for ကြက်သား, ယုန်သို့မဟုတ်ပိန်ကြုံသောအမဲသား (နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ပင်ပိုကောင်း) ကိုသုံးတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်။ - ယေဘုယျအားဖြင့်ပြင်ဆင် 1. အသားရေဆေးခြင်း, ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှားပစ်ရ, အရိုးတဖဲ့, အရေပြား: အစားအသောက် kebab အောင်ဘယ်လို,) ဒါ; စာရွက်ထဲမှာအသေးစိတ်ဖော်ပြထားအားလုံး - ဒါပေမယ့်ဖွင့်မလိုအပ်တဲ့ရှင်းလင်းချက်အပေါ်အချိန်မဖြုန်းတီးကြကုန်အံ့။ ကြောင်းဖြတ်ဝေမျှပြီးနောက်။ 2. parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုရေဆေးခြင်းနှင့်ထုခုတ်ဖြတ်။ ထိုသို့ add - သင်ပင်စိမ်းကိုချစ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသောဒိန်ချဉ် (သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်), ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားနှင့်ထိုနံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ သင့်အနေဖြင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ 4. 2-3 နာရီများအတွက်အအေးနှိုးဆော်နှင့်ဖယ်ရှားခြင်း, marinade အတွက်အသားချ။ နည်းနည်းတက်နွေးခဲ့အချိန် myasko မှကြိုတင်မဲအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေ 5 ။ skewers အပေါ်တင်ကိုအပိုင်းပိုင်း။ တစ်ဦးချင်းစီ skewer ထုပ်ပိုးပြီးပလပ်စတစ်သတ္တုပါးထဲမှာ - ထိုပျော်စရာစတင်ဘယ်မှာ 6. ကဒီမှာဖြစ်ပါတယ်။ နှင့် - ထိုမီးခဲပေါ်! Zapechetsya ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်အသား, ဒါပေမယ့်မီးခိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနည်းငယ်ရနံ့နှင့်အတူပြည့်။ ယင်းသတ္တုပါးရှေ့တော်၌ထိုငါးမိနစ်ဖယ်ရှားပြီးသည်နှင့်အမြင့်ဆုံးအပူကျော်အမဲသားကိုအနည်းငယ်ကိုင်ပါကပါးလွှာသောရွှေအပေါ်ယံလွှာသိမ်းယူလိမ့်မယ် ... ဒါဟာရိုးရှင်းစွာအရသာပါ! ;) ဒါကြောင့်ဖွင့် - ယခုသင်အစားအသောက် kebab အောင်ဘယ်လိုသိကြ၏။ ဒီစာရွက်အသားဒါပေမယ့်လည်းငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုမသာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကအများကြီး juicier နှင့်ရိုးရာကင်ထက်ပိုမိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ ဘွန်အစာစားချင်စိတ်များနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်! ;)

စားသုံးခြင်း: 8