- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်
- မုန့်ညက် - 2-4 မျက်မှန်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- soda - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Suluguni - 250 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 50 ဂရမ် (ပူစီနံ, parsley, chives)
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
မုန့်စိမ်းပွား။ တစ်ဦးအဆင်ပြေပန်းကန်ထဲမှာဒီလိုလုပ်ဖို့ 1 ဒိန်ချဉ်ခွက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်အသော့ပွငျ။ တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် spatula အတူကလုပ်နေတာ။ ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲမှာတဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်းရဖို့မုန့်ညက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုတက်ဖြည်။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းလက်နှင့်စားပွဲကပ်သင့်ပါဘူး။ မုန့်စိမ်းစိမ်းတစ်ပန်းကန်လုံး၌တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 30 မိနစ်မသွားအောင်ထားခဲ့ရပါမည်။ ဤအချိန်တွင်ကျွန်တော်တို့ကို stuffing ကြပါစို့။ ဒိန်ခဲဆန်ခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထုခုတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။ 6 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ ခန္ဓာကိုယ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှအစိတ်အပိုင်းကိုကြီးမားတဲ့ကိတ်မုန့်သို့လှိမ့်။ အလယ်ဗဟိုတွင်အဆာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထပိတ်လိုက်ပါ။ ပြီးတော့တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုထိပ်ပေါ်မှာလွန်ခြင်းနှင့်လိုချင်သောအရွယ်အစားဖို့ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်လှိမ့်နေကြသည်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 3-4 မိနစ်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန်ဟာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံး။ ကိတ်မုန့်ရောင်ရမ်းခဲ့လျှင်၎င်းသည်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖောက်ရပါမည်။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်ထောပတ်နှင့်အတူလူးနှင့်အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်မှတက် add နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4