- မုန့်စိမ်း - 1 Piece (1 ကြီးမားတဲ့မုန့်)
- အီတလီဒိန်ခဲ - 1/3 ခွက်ကို
- ကြက်ဆင် - 225 ဂရမ် (ထုကုန်တယ်)
- ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ - 8 ချပ်
- sauerkraut - 2 Glass ကို (ခွောကျသှေ့)
- ကြက်ဥအဖြူ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ရိုက်နှက်)
- ဇီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
12x16 လက်မစတုဂံစမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူအခြေစိုက်စခန်းအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါတိပ်ခွေဖယ်ရှားပါ။ အဆိုပါဂိုးသမား preform ဖြည့်များအတွက် 4 လက်မအပေါက်ပါစေ။ မုန့် stuffing ဖြည့်ပါနဲ့မုန့်စိမ်းခြုံ "လှပစွာ။ " floured မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ထားပါ။ ကြာပွတ်ကြက်ဥအဖြူ Fluff မုန့်ဖုတ်မျက်နှာပြင်။ ရွှေအညိုရောင်အညိုရောင်သည်အထိ 30-35 မိနစ် 180 ကို C မှာအပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
စားသုံးခြင်း: 1