Adzimka ပေါင်မုန် (Adzimka)

ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာနွေးရေထဲမှာတဆေး (110 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်, 45 ဒီဂရီ C) ပါဝင်ပစ္စည်းများပျော်: ညွှန်ကြားချက်

ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာနွေးရေထဲမှာတဆေး (110 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်, 45 ​​ဒီဂရီ C) ပျော်။ 10 မိနစ်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်, တဆေးကိုအရောအနှောသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြား, 3 ခွက်မုန့်ညက်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာနှိုးဆော်တစ်အချိန်တွင်ကျန်ရှိမုန့်ညက်, 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုတင်ချောမွေ့နှင့် elastic အကြောင်းကို 8 မိနစ်ဖွစျလိမျ့မညျသည်အထိအသော့ပွငျ။ ထောပတ်၏ကြီးမားသောပန်းကန်လူးမှ, ရေနံနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပန်းကန်လုံးအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်အင်္ကျီကိုမှလှည့်။ တစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးခန့် 1 နာရီများအတွက်ပူနွေးသောအရပ်ထကြကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်းမြင့်တက်သည်အထိ: ရေ add အနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်း 15 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်, သေးငယ်တဲ့အိုးထဲမှာအာလူးချပြီး။ တစ်ပန်းကန်နှင့် mash အတွက်အခြောက်အာလူးထားပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ရာသီနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။ 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (200 ဒီဂရီ C) မှ Preheat မီးဖို။ ပီဇာ၏ပုံစံကိုချောဆီ။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာပွား။ တစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ မုန့်စိမ်းထဲကပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်လိပ်တွင်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးအပေါ်ပုံစံနှင့်နေရာထက်အနည်းငယ်ပိုကြီးတဲ့စက်ဝိုင်းသို့။ အစွန်းအနေဖြင့် 2 လက်မအရွယ်ထွက်ခွာ, မုန့်စိမ်း၏ဗဟိုအတွက် mashed အာလူးဇွန်း။ ကြက်ဥအနှစ်နှင့်ရေရောမွှေပါ။ ကြက်ဥ၏အစွန်းချောဆီ။ turntables ၏ပုံစံအတွက်, 8 လက်မ - တိုင်း 6 ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဗဟိုမှမုန့်စိမ်းရဲ့အနားခြုံ။ pin ။ ကြက်ဥကျန်ရှိသောအထက်အဘို့ကိုချောဆီ။ 15 မိနစ် 400 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (200 ဒီဂရီ) မှာမုန့်ဖုတ်, ထို့နောက် 350 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (175 ဒီဂရီ) ကိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချပြီးနောက်ထပ် 20 ဖုတ် - 25 မိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။

စားသုံးခြင်း: 20