ပန်ကိတ် (အမေရိကန် pancakes)

အဘိတ်: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ပါဝင်ပစ္စည်းများ whisk:

• မုန့်ညက် - 140 ဂရမ်
• နို့ - 200 milliliters
• ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆိုဒါ - 1/6 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အဖြစ်တော့)
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်
• သကြား - အရသာမှ
• ဆား - 1 pinch

ညွှန်ကြားချက်

အဘိတ်: တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 3 မိနစ်များအတွက်ရေမြှုပ်သို့ကြက်ဥရိုက်တယ်။ နို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှော Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ချောမွေ့သည်အထိအရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် 2-3 မိနစ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပန်ကိတ်ကြော်ဖို့အတွက် ladle ကိုသုံးပါ။ ပန်ကိတ်ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်လုပ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကမျက်နှာပြင်မှကပ်ပါလျှင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးလူး။

စားသုံးခြင်း: 6