အဆိုပါပြီးလျှင် parmesan တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လို

ဒိန်ခဲ! ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ဒိန်ခဲကိုချစ်မှာမဟုတ်ဘူးသောသူမရှိလူတစ်ဦးရှိပါတယ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ပူကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူတစ်သားညှပ်ပေါင်မုမပါဘဲဘာနံနက်? ဒါဟာအံ့သြစရာမဟုတ်လော ထို့အပြင်ဒိန်ခဲ၏, မြားစှာအမျိုးမျိုးနှင့်လူတိုင်းရှိမရှိတစ်ဦးဒိန်ခဲကြောင်းကိုသင်၏အရသာတစ်ခုခုတွေ့ပါလိမ့်မယ်: ယနေ့တွင် ... လတ်ဆတ်နှင့်အတူဆားဒါမှမဟုတ်ဒါ့အပြင်မပါဘဲကျနော်တို့ parmesan ဒိန်ခဲကဲ့သို့အထိုသို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့နာမကိုအမှီနှင့်အတူဒိန်ခဲအာရုံစိုက်, အဖြစ်ပြီးလျှင် parmesan စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုထွက်ရှာပါ။

parmesan ဒိန်ခဲ

Parmesan အီတလီမူရင်းခက်ဒိန်ခဲကိုရည်ညွှန်းသည်။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. Parmigiano Reggiano, ဒါမှမဟုတ် Parmigiano Reggiano ပြင်ပေး။ 40 ခန့်ကီလိုဂရမ်, ဒါကြောင့်ဒိန်ခဲများရောင်းချမှုပြီးသား prepackaged လာ - ဒိန်ခဲ Parmesan ခေါင်းကိုအလွန်ကြီးမားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

parmesan ၏သိုလှောင်မှုကို

သငျသညျဒိန်ခဲတွေအများကြီးဝယ်ယူကြလျှင်, သင်ရုံဒိန်ခဲတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ပုံကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။

1. သင်တစ်ဦးဦးခေါင်းသို့မဟုတ် parmesan နဲ့တူဒီလက်ရာမြောက်သောဒိန်ခဲ၏ကြီးမားသောအပိုင်းအစဝယ်? လွယ်ကူသောနည်းလမ်းတစ်ခုထဲမှာ save လုပ်ပါ။ အထည်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစအတွက်ဒိန်ခဲခြုံ။ ဒီအဆုံးကရေထွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်, ညှစ်ဂရုတစိုက်ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အရေ၌စိမ်နှင့်နေသည်။ အဆိုပါအထည် damp ပေမယ့်စိုစွတ်သောမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဘုံပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးသို့မဟုတ်လူမီနီယံသတ္တုပါး၌ဤ "ဖွဲ့စည်းမှု" ထုပ်ပိုးပြီးအားလုံး၏ထိပ်ပေါ်မှာ, ဒိန်ခဲအထည်ပတ်ရစ်။ ဒီအထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှတစ်ရှူးကိုတားဆီးလိမ့်မယ်။ ထိုအခါမြေတပြင်လုံးအစုအဝေးကိုလုံခြုံစွာခြောက်သွေ့အခန်းအတွင်းရှိရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ သငျသညျ store မှာဒိန်ခဲဝယ်ယူကြလျှင်, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
2. ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲသတ္တုပါးအတွက်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအားမရဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်, အထူး hermetic ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဤနည်းလမ်းကိုတစ်ပါတ်မှုအတွက်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲတွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေကိုမှန်ကန်စေသည်။ သို့သော်ဖြစ်လျှင်ဤဒိန်ခဲဝက်အူချောင်းမှထို့အပြင်ထက်တစ်ဦးအမှုန့်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

အဆိုပါပြီးလျှင် parmesan သို့မဟုတ်ဒါခေါ် parmezantnitsy စောင့်ရှောက်ဖို့ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ရသောအထူး sideboard, ပတ်သက်. အတူ။ ဒါဟာနှစ်မျိုး၏ဖြစ်ပါသည်:

1. ဆား shaker ပုံနဲ့တူတဲ့အဆင်းကိုတစ်ခုခု, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးနှင့်စစ်အောင်၏ရှေ့မှောက်တွင်အတူ။ တစ်ခုပြီးသားချက်ပြုတ်ပန်းကန်ပေါ်ထိုကဲ့သို့သော device ကိုရိုးရှင်းစွာ sypyat ဒိန်ခဲမှတဆင့်။
2. ဒီအမျိုးအစား parmezantnitsy ဒိန်ခဲ၏ငွေပေးရသည့်အရေအတွက်လိုအပ်သောနှင့်ပန်းကန်ထည့်သွင်းထားတဲ့အဖုံးသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူငယ်လေးတစ်ကွန်တိန်နာဖြစ်ပါတယ်။

parmezantnits အသုံးပြုတဲ့အခါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်လမှတက်ဘို့သိမ်းဆည်းထားနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာရှိသမျှကိုအရသာများနှင့်အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်နိုင်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲ-အောင်ထုတ်လုပ်မှုဒိန်ခဲကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကျော်ကြားမှုအတော်ကြာမျိုးပေါင်း parmesan ဒိန်ခဲအပါအဝင်လက်ရာမြောက်သောအရသာရှိခဲ့ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စအဘယ်အရာကိုအစားအစာနှင့်သင်မည်သို့ဒိန်ခဲအဖြစ်အဘယ်မျှကာလပတ်လုံးယင်း၏သိမ်းဆည်းထားမယ့်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင် form မှာအသုံးပြုလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲ၏စစ်မှန်တဲ့အရသာနှင့်အနံ့သာ svezheeotrezannye ချပ်များနှင့်အပိုင်းပိုင်းထုတ်လွှင့်နိုင်တာကြောင့်ဒါပေမယ့်ချက်ချင်းစား သာ. ကောင်း၏။