- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 650 ဂရမ်
- သောက်သည်အသား - 120-150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- သံလွင်သီး - 12 ပိုငျးပိုငျး (ကျပ်ပူငရုတ်ကောင်း)
- ဇီယာစေ့ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ကုန်တယ်)
- မုန်လာဥ, မုန်လာဥ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ပြီးလျှင်)
- စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, Adjika - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 3 Stucki
- သကြားလုံးဂျယ်လီ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း (သေးငယ်တဲ့)
- မုန္လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (ပျှမ်းမျှ)
- လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခွံမာသီး - 1 (ကိုအလှဆင်ဖို့သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏) အရသာရန်
1. အသား, 2 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, သံလွင်သီး, ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥသို့မဟုတ်ခုတ်သို့မဟုတ်ပွတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. ချောမွေ့အထိကုန်တယ်ထုတ်ကုန်, ဒိန်ခဲ, ငံပြာရည်, ကြက်သွန်နီနှင့်နှင်တံရောမွှေပါ။ 3. ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ယုန်ရဲ့ဦးခေါင်း၌ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးကြီးတွေဗန်းပေါ်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာ 8 နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်း။ မုန်လာဥနီ clean, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ 4 ဝက်အတွင်းကဖြတ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏နားရွက်ယုန်အဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ chives ပုံစံပါးသိုင်းမွေး, သကြားလုံးသို့မဟုတ်သကြားလုံး မှစ. 5. မျက်စိ, နှာခေါင်းနှင့်ယုန်အပေါ်ခလုတ် lay; ယုန်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခွံမာသီး, ရောင်စုံကြက်ဥစည်းကြပ်။ Done! သင်ကစားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာနိုငျသညျ!
စားသုံးခြင်း: 4-6