ရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးနှင့်ရောမတို့ကလူသိများအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးခံစားခွင့်သို့မဟုတ်အန္တရာယ် - ထိုအချိန်မှစ. ဆွေးနွေးငြင်းခုံ, ပိုသောအရာကိုစပျစ်ရည်ကိုငြိမ်းကြပါဘူး။ ယနေ့အမျိုးမျိုးသောသိပ္ပံပညာရှင်များအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုသေးငယ်တဲ့ဆေးများအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်မသာမအထောက်အထားတွေ့ရှိရပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဤရွေ့ကားသုတေသီများအကြီးမြတ်ဆုံးတန်ဖိုးသည်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမိမိအပန်းရောင်မှအနည်းငယ်ယုတ်ညံ့သည်နှင့်အဖြူသာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်များအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ပါသည်, ခဲအပြုသဘောကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများရှိခြင်းကြောင်းသုံးသပ်ခဲ့သည်။
အဆိုပါအထင်ရှားဆုံးလမ်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုလူတစ်ဦး၏နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကသက်ရောက်သည်။ ဒါဟာစမ်းသပ်မှုတွေအဒီသောက်မပယ်မရှားပါဘူးသူကလူဦးထက်သိသိသာသာလျော့နည်း myocardial infarction ၏ဖြစ်ပွားမှု, နှလုံးပျက်ကွက်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်ကနေ့ကငါသောက်သူတွေကိုအတွက်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏အခြားရောဂါများ, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်, ထိုသက်သေထူသည်။ သဘာဝအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအကြမ်းအားဖြင့်စကားပြောရာ, ထိုကဲ့သို့သော quercetin, Resveratrol နှင့် flavonoids အဖြစ်တ္ထုများ, ပါရှိသည်ဆိုတဲ့အချက်ကို, သူတို့ကိုပိုပြီးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်အောင်, သွေးကြောများ၏နံရံများကိုခိုင်ခံ့စေ။ ကံမကောင်းစွာပဲသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးမျိုးသောဝိုင်တွင်ဤတ္ထုများရဲ့အာရုံစူးစိုက်မှု။ ၎င်းတို့၏အရေအတွက်ကိုစပျစ်ရည်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာပေါ်မူတည် (တစ်ဦးချင်းစီအနေနဲ့အတွေ့အကြုံရှိဝိုင်ပြုလုပ်နည်းမိမိအလှည့်ကွက်များနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာစောင့်နေကြသည်ရှိပါတယ်), စပျစ်သီး။
သဘာဝကသဘာဝဝိုင်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, သီး၏တိုက်ရိုက်အရည်အသွေးကိုအပြင်, ကလညျးအရေးကွီးနဲ့အသားအရေနှင့်အရိုးရှေ့မှောက်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုးဆေး - စပျစ်သီးပြီးနောက်ပျော့ဖတ်ငြိုးအက်ဆစ်, ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအက်ဆစ်, citric အက်ဆစ်နှင့် pectin, နေချိန်တွင်အစေ့နှင့်အခွံပါရှိသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, စပျစ်ရည်ကိုနီးပါးခွံကြောင့်၎င်း, imperceptibly ငါတို့မျက်စိမှ, မဆေးဘဲအောင်အခါစပျစ်သီး, အမတည်ငြိမ်မှုများအတွက်တာဝန်ရှိဖြစ်ကြောင်းဘက်တီးရီးယားနေထိုင်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်အရေးကြီးသောစပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်နည်းပညာဖြစ်ပါတယ်။ သဘာဝစပျစ်ရည်, မြင့်က၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ။
အများစုမှာအကောင်းဆုံးသောစပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်သူများပြင်သစ်နှင့်အီတလီမှာတည်ရှိသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒီထောက်ခံမှုမှာတော့ပြင်သစ်နဲ့အီတလီစပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်သူများကသူတို့နိုင်ငံတွေဥပမာအားဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်သကြားဓာတ်မြင့်မားသောအကြောင်းအရာများကိုနှင့်အတူပေါ်ပြူလာအစားအစာများ, နာမည်ကြီး spaghetti, croissants, ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်နေကြသည်ဟူသောအချက်ကိုထောက်ပြ။ ထိုသို့သောအစားအစာလူ့ခန္ဓာကိုယ်၏အဓိကရန်သူကြောင်းလူသိများသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပြင်သစ်နှင့်အီတလီတို့တွင်နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများအရေအတွက်ကဥရောပသမဂ္ဂအတွက်ပင်အိမ်နီးချင်းများ, အခြားနိုင်ငံများ၏နေထိုင်သူများထက်အများကြီးအလွန်ရှားပါးတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဖြစ်စဉ်များအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးရှင်းပြချက်အဲဒီနိုင်ငံတွေမှာ, ညစာမှာဖြတ်သန်း fad ထက်မဟုတ်ဘဲကောင်းသောအစဉ်အလာကိုစပျစ်ရည်တစ်ခွက်ရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုတည်ရှိသည်။
ဒါ့အပြင်သူကဖြည့်ညှင်းအတွက်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဖြေလျော့ပေးခြင်း, ပွော့အစိတ်အပိုင်းစားသုံးမှုသတိပြုသင့်ပါတယ်။ မှန်မှန်ကန်ကန်အသုံးပြုသောအခါ, စပျစ်ရည်ကိုဘဝတိုးချဲ့နှင့်အိုမင်းနှောင့်နှေးနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်ယခင်က Resveratrol ဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါပြီကဲ့သို့သောအရည်အချင်းများစပျစ်ရည်, အကြောင်းအရာစေတယ်။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာအလွန်တက်ကြွဖြစ်ပါသည်လက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဓါတ်တိုးခြင်းနှင့် antimutagen ဖြစ်ပါသည်ကူညီပေးသည်။ အဆုံးစွန်သောစွမ်းရည်, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုကင်ဆာ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အသစ်သောမြင်းသရိုက်အနာ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှေးကွေးစေခြင်းငှါလို့ပဲ။ Resveratrol ၏ Properties ကိုကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သို့သျောလညျး, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုနှိုင်းယှဉ်သေးငယ်တဲ့ဆေးများမှာတွေ့ရှိတဲ့ဥစ္စာဖြစ်တယ်, သာပုံမှန်သုံးစွဲခြင်းနှင့်ကိုယ်ကိုထင်ရှားစွာပြနိုင်သည်ကိုကြိုတင်စာရင်းသွင်း။
အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတွက် Resveratrol ၏နောက်ထပ်အလွန်ကြီးစွာသော feature ကိုအရက်နှင့်အခြားတ္ထုများနှင့်အတူ၎င်း၏ပေါင်းစပ်နီးပါးအူသစ်ပင်ပန်းမန်မထိခိုက်စေဘဲ, အရှင်, များစွာသောရောဂါပိုးရန်အလွန်သေစေလောက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဟုတ်ပါတယ်, လာသောအခါစပျစ်ရည်ကိုတဦးတည်းလိုင်းပေါ်မှာရှိသမျှမထိုက်မတန်မှမသုံးသင့်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်၏သက်ရောက်မှုအစွမ်းသတ္တိကိုကွဲပြားခြားနားသောလူတို့အဘို့ကွဲပြားခြားနားသည်။ ထို့ကြောင့်, (အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုဂုဏ်သတ္တိများအဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုရှိပါတယ်) စပျစ်ရည်ကိုစဉ်အတွင်းကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာကိုအသုံးပြုပြီးအကောင့်ထဲသို့စပျစ်ရည်ကိုလည်းအစာစားချင်စိတ်များတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုရန်ဖြစ်ပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုယူသင့်ပါတယ်။ အတွေ့အကြုံရှိစာအာဟာရပညာရှင်တွေကဒီပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုစပျစ်ရည်နှင့်ပတ်သက်ပြီးသိကျွမ်းနှင့်တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုတာပါ။
ဒါ့အပြင်ကျနော်တို့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုနေဆဲတစ်ဦးအရက်အဖျော်ယမကာကြောင်းကိုမေ့လျော့တော်မသငျ့သညျ။ ထိုလူအပေါင်းတို့ယမကာကဲ့သို့စပျစ်ရည်ကိုသာဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းလှ၏။ အများစုမှာဆရာဝန်များကယောက်ျားမပိုတစျခုထက်ညနေပိုင်းတွင်ဘို့နှစ်ယောက်ထက်ပိုသောစပျစ်ရည်၏မျက်မှန်, အမျိုးသမီးကိုမသောက်သင့်ကြောင်းယုံကြည်လေ့ရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဆေးများခြွင်းချက်စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်ကြသည်စပျစ်ရည်ပမာဏကိုလူ့ဇီဝြဖစ်စဉ်၎င်း၏အလေးချိန်နှင့်အခြားအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပါသည်။
ဒါဟာ (အားလုံးအရက်ကဲ့သို့) အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးအဆိပ်နှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးများထည့်သွင်းဖြစ်သောပစ္စုပ္ပန်အီသနော (ပျမ်းမျှဖန်အပေါ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 16 ဂရမ်), ကြောင်းကိုအောကျမေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ အီသနောအလှည့်များတွင်အရက်အမျိုးမျိုးဒီဂရီဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်သည့်မှီခို, ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
နောက်ဆုံးပူးတွဲပါဝိုင်နှင့်အဖျော်ယမကာနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုခု။ အနီရောင်သည်ရေနှင့်ရောလျက်ရှိ၏ - ပန်းရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးအထငျမှားရှိပါသည်။ အဘယ်သူမျှမနှင့်မျှနောက်တဖန်။ Rose စပျစ်ရည်ကို Provence တောင်ပိုင်းပြင်သစ်တွင်ကျယ်ပြန့်သည်။ ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအနီရောင်ကနေမျှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါကပဲနည်းပညာအပေါ်င်ထိုဝေစုကိုပိုမိုသီးပျော့ဖတ်စေဖို့ကြိုးစားနေ, ယင်း၏မျိုးစပါးနီးပါးမျှခွံစပျစ်သီးကိုထည့်သွင်းရန်ကြိုးစားရပေမည်။ ဤသည်စပျစ်ရည်ကိုလျော့နည်းကြံ့ခိုင်သည်နှင့်လျော့နည်းအီသနောပါဝင်သော်လည်းနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လည်းလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။
စပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်။ မိမိအချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားရှိပါတယ်။ အလွယ်ကူဆုံး - ပျားရည်နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူပူစပျစ်ရည်ကို။ ဒါဟာအံ့သြဖွယ်ပူနွေးလာသည်။ သငျသညျအငျတာနကျပျေါက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အအေးမိ, ချောင်းဆိုး, အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အသုံးပြုခြင်းကိုပေးရမယ်။ ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်ထားလျှင်, သူ့ကိုအဘို့အသီးအပွနှင့်သကြားလုံးဝတ်ပြုကြ၏။