pancakes - လှပအသုံးဝင်သောနံနက်စာရေစာနှင့်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏အမှန်တကယ်အလှဆင်နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျကွောငျးစွယ်စုံပန်းကန်။ အထူးသနျ့ဒီထွန်းတောက်နေသာဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့, ဖရုံသီးကနေ pancakes ကွာခြားသည့် Battery ကိုများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ မူရင်းဟင်းလျာများ၏အများဆုံးအရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းနှင့်ယနေ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောငျးပါးတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖရုံသီး pancakes - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း
အိမ်မှာရွှေဖရုံသီး pancakes ရုံဒဏ်ငွေထုတ်ကိုဖွင့်ထားတဲ့အဘို့အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာရွှေဖရုံသီး pancakes စေရန်မည်ကဲ့သို့တဦးတည်းအနည်းငယ်သာလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်သူတို့စိမ်းလန်းစိုပြေနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာလှည့်ပြီ။ butternut squash သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ - ကကြွယ်ဝသောမူရင်းအရသာနှင့်အတူမွှေးနှင့်အတူပန်းကန်စေမည်ဖြစ်သည်။ ၏သင်တန်း, သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြားသောအမျိုးအစားများကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီး၏တိကျသောအရသာဖယ်ရှားပစ်ရန်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲသို့မဟုတ် semolina အဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, add နှင့်အပိုဆောင်းရန်ရှိသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- squash (butternut) - 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ - 1 pc ။
- သကြား - 1-2 tbsp ။ l ။
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
-
အခွံရွှေဖရုံသီးနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ရွှေဖရုံသီး Cube ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်: တစ် Blender သို့မဟုတ် grater ၌။ သင်တို့သည်လည်းအမဲသားကို grinder မှတဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်။ -
ပြီးလျှင်ရွှေဖရုံသီး၏ပန်းကန်ထဲမှာဆား, သကြားကိုပို့။ နှိုးဆော်နှင့်အသီးဖျော်ရည်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပါစေ 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ -
ဖရုံသီးကြက်ဥတွေအများကြီး Add ပြီးကောင်းမွန်စွာမွှေပေးပါ။ -
တဖြည်းဖြည်းနဲ့သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မိတ်ဆက်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အလေးချိန်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းဆင်တူတဲ့ကိုက်ညီမှုရှိသင့်ပါတယ်။ -
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ (အကောင်းဆုံး pancake ကိုအသုံးပြုရန်) ပူနွေးသောထောပတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာကြီးမားတဲ့ဇွန်းပျံ့နှံ့ Battery ကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ် oblong pancakes ဖွဲ့စည်းရန်။ ကောင်းတဲ့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်မုန့်ဖုတ်ဖရုံသီး pancakes ။ -
အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ! လက်ဖက်ရည်နှင့်ပျားရည်, နို့ဆီသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးယိုနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes ရွှေဖရုံသီး - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း
ကိုယ့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာမရပေမယ့်လည်းအလွန်ကျန်းမာပန်းကန် - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး pancakes ။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ရွှေဖရုံသီး၏အသုံးဝင်သောတ္ထုများ၏တစ်ဖွဲ့လုံးအစုံသည်အခြားနှင့်မြောက်မြားစွာ utility ကိုထောပတ်ကဆက်ပြောသည်။ ဤရွေ့ကား pancakes တစ်နေ့တာအတွင်းတစ်ဦးအာဟာရနံနက်စာနှင့်အသုံးဝင်သောရေစာရှိနိုင်ပါသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
- သကြား - 5, အနုပညာ။ l ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- မုန့်ညက် - အပိုဒ် 8-10 ။ l ။
- ဆိုဒါ, slaked ရှာလကာရည် - 1 Tsp ..
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- နေကြာဆီ - 100 ml ကို။
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- ဆန်ခါဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဖရုံသီးသန့်စင်။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုလည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာတူညီနေမှုတစ်ခု Blender အတွက်အသား grinder သို့မဟုတ်နှင်တံကနေတဆင့်သွားဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
- ကြက်ဥနှင့်သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
- ထောပတ်အားဖြင့်ရွှေဖရုံသီး add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးထက်ပိုတသားတည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့, တကလက် Blender ကို အသုံးပြု. မြေနိုင်ပါသည်။
- slaked မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်, ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းအတော်လေးထူထွက်လှည့်မွှေပေးပါ။
အရေးကြီး! အဲဒီဆော်ဒါအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးကဲ့သို့သောအမေရိကန်ပန်ကိတ်နှင့်အတူခမ်းနား pancakes စေမည်, ဒီတော့ဖြည့်စွက်အားဖြင့်ကလစျြလြူရှုကြပါဘူး။
- pancakes တစ်ဟမ်ဘာဂါကဲ့သို့၎င်း, အပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်မျက်စိကန်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။
မီးဖို၌စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး fritters - ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း
ရွှေဖရုံသီး pancakes ချက်ပြုတ်နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ - မီးဖို၌။ အဆိုပါပန်းကန်အလွန်အသုံးဝင်ထွက်လှည့်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, ထို့ကြောင့်အဘယ်သူမျှမကရေနံရှိပါတယ်မဟုတ်သောကြောင့်ထိုသို့နုပျိုကလေးများပေးခြင်း၏ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲနိုင်ပါတယ်။ မီးဖိုရေနံနှင့်ပျားရည်မပါဘဲမုန့်နှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့် nutmeg နှင့်ရွှေဖရုံသီး pancakes နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး muffins ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူရရှိသောနှင့်ရွှေဖရုံသီး pancakes ။ အဲဒီနှစျခုထုတျကုနျဿုံတစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာမွှေးနှစ်လုံးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားတွေနဲ့ပေါင်းစပ်နေကြသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 400 ဂရမ်။
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- မုန့်ညက် - 5-6 အနုပညာ။ l ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
- သကြား - 4 tbsp ။ l ။
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:
- စပျစ်သီးပျဉ်ရေနွေးထဲမှာပေါင်း 30 မိနစ်ထွက်ခွာသည်။
- ရွှေဖရုံသီးခုတ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် grinder ဆေးကြောခြင်းနှင့် peeled ။
- ကြက်ဥ, ဆား, သကြား, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပေါင်းထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။
- ဂရုတစိုက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါနှင့်အနည်းငယ်လှုပ်ရှားမှုများအတွက်သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
- ခေပျြမြားဖုတ်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းကို တင်. ငယ်ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်နေ၏။
- 15 မိနစ်မီးဖို၌ဖရုံသီး pancakes ဖုတ်ရမည်။
- ကိုလက်စသတ် pancakes ပျားရည်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။