- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- နို့ - 500 milliliters
- ကြက်ဥ - 5 ပိုငျးပိုငျး
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 Tsp
- နွားသငယ်ကိုဦးနှောက် - 600 ဂရမ်
- parsley ၏စည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1 ခွက်
သငျသညျ pancakes ၏ဂန္လမ်းဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ မုန့်ညက်, နို့, 2 ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား - အဲဒီမှာမုန့်စိမ်းများအတွက်သာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြသပါလိမ့်မယ်, တိုးချဲ့မည်မဟုတ်ပါ။ ကျနော်တို့ဟာအလွန်သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် savory pancakes ရသင့်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ဦးနှောက်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ပထမဦးဆုံးသူတို့အကောင်းတစ်ဦးရေဆေးလိုအပ်ပါတယ်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းဦးနှောက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်: - ရေနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနဲ့ရှာလကာရည်၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်စိမ်ထားခဲ့။ ထို့နောက်ရေ, ညှစ်ဦးနှောက်နှင့်သွေးရုပ်ရှင်ထဲကနေသန့်စင်, ပြီးတော့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဦးနှောက်ဖြည့်ပါနှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာသည်။ ပြင်ဆင်ထားဦးနှောက်ထုကုန်တယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်ဦးနှောက်မှဖြန့ ်. , အလတ်စားအပူကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ Braised ဦးနှောက်ချိုး 2 ကြက်ဥရန်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ နှိုးဆော်နှင့် 1-2 မိနစ်အုံနွေးနွေးတက်နွေး။ တစ်ဦး Pre-မီးဖုတ်ထားသော pancakes အတွက်ချက်ပြုတ် stuffing ခြုံ။ လိပ်ရယူသကဲ့သို့ကျနော်တို့ခြုံ။ အဆိုပါရရှိသောပထမဆုံး pancake လိပ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသော, ပြီးတော့ပေါင်မုန့်အစအနနှင့်လှိမ့် - ပူပြင်းတဲ့ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုး။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ ချက်ချင်း pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6-8