အဆိုပါသက်ရှိများ၏ကြီးထွားမှုအများအပြားအချက်များကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်: သူတို့ရဲ့မိဘများထံမှအမွေတစ်ခုသက်ရှိများ၏မျိုးရိုးဗီဇလက္ခဏာများ; ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုအဆင့်; အရည်အသွေးအအစားအစာ။ ငါတို့သည်မျိုးဗီဇ၏အစုတွင်, သင်တန်း၏, မည်သည့်လမ်းအတွက်မထိခိုက်နိုင်ပါသည်, သို့သော်တခုတက်ကြွလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဦးတည်သွားစေနဲ့ကျနော်တို့အတော်လေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်လျော်သောအစာအာဟာရစုစည်းဖို့။ ကြွင်းသောအရာ၏တက်ကြွသောပုံစံများနှင့်အတူ (အချို့အားကစားအပိုင်းများတွင်လေ့ကျင့်သင်တန်းပေးတက်ရောက်ရန်အနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲအဆတစ်ပါတ်အလုံအလောက်ဒါမှမဟုတ်ကလပ်ပုံဖော်) ထက်ပိုသောသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းရှင်းပါတယ်လျှင်မူကား, ထို့နောက်ကူညီနေတဲ့တချို့မေးခွန်းထုတ်။
သက်ရှိများ၏တိုးတက်မှုအပေါ် - (တစ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့တစ်နေ့လျှင် 120 ဂရမ် 100 ခန့်) ကအရမ်းပြင်းပြင်းထန်ထန်ဗီတာမင်တွေအများကြီးလွှမ်းမိုးနေပါတယ်ဒါဟာပရိုတိန်း၏လိုအပ်သောငွေပမာဏအပြင်ထွက်ပြန်သွားလေ၏။ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ဒါဟာစက်ရုံအစားအစာများတွင်ပါရှိသောကြီးထွားမှုအတွက်ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်, မလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။
တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုလွှမ်းမိုးများအတွက်ခေါင်းဆောင်ဗီတာမင် A (carotene, ဒါမှမဟုတ်စက်ရုံအစားအစာများတွင်ပါရှိသော၎င်း၏ရှေ့ပြေး) ဖြစ်ပါသည်။ ဗီတာမင်တိုးတက်မှုနှုန်း - ဒါဟာပစ္စည်းဥစ္စာ၏ဒုတိယနာမကိုအမှီအဘယ်သူမျှမတိုက်ဆိုင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာနေရာတစ်နေရာယူများစွာကိုအရေးကြီးသောဓာတုဓါပါဝင်, ဒီဗီတာမင်တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုမှသိသိသာသာစေတယ်။ အမြောက်အမြားအတွက်ဗီတာမင် A ဆံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးတို့တွင်, ခရမ်းချဉ်သီး, ပထမဦးဆုံးသောအရပ်မုန်လာဥနီ, အနီငရုတ်ကောင်းခေါ်နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအစာအာဟာရကိုဝင်ရောက်သည့်အခါသောအရာ carotene, ဗီတာမင် A သို့ပြောင်းပေးနှင့်အနီတင့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ သစ်သီးများဗီတာမင်အေများစွာသေးငယ်ပမာဏသာဆံ့
များစွာသောဇီဝကမ္မအရေးကြီးသောတုံ့ပြန်မှုကိုလည်းသည်အခြားဗီတာမင်ကလွှမ်းမိုးလျက်ရှိသည်၏လိုအပ်သောအဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းနေဖြင့်ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်များ၏ activation တွင် - အီး, C, B, ဗီတာမင်သူတို့ကအစအားလုံးနီးပါးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်။ တိရိစ္ဆာန်မူရင်းထုတ်ကုန်တွေထဲမှာမြင့်ဗီတာမင်အကြောင်းအရာထားတဲ့အတွက်, အသည်း, ကျောက်ကပ်, ကြက်ဥအနှစ်ဖော်ပြခဲ့တဲ့နိုင်ပါသည်။
(ကြီးထွားလာဇုန်မရှိတော့တက်ကြွအခါ) သင်ရသေးရင့်ကျက်အသက်တံခါးခုံကိုဖြတ်ကျော်ကြပြီမဟုတ်နှငျ့သငျအမြင့်စင်တီမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကြောင့်, သင်ပိုမိုမကြာခဏတက်တက်ကြွကြွတိုးတက်မှုမြှင့်တင်ရန်, သင့်တဲ့အစားအစာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများအတွက်ပါဝင်သည်ကွိုးစားသငျ့တယျ။ အကယ်စင်စစ်ဗီတာမင်တိုးတက်မှုနှုန်းမြင့်မားသောပမာဏင်သင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အများဆုံးတတ်နိုင်သမျှသောမုန်လာဥကိုသိပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့စျေးနှုန်းသည်အခြားနိုင်ငံရပ်ခြားအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကင်းကိုယ်တိုင်ကသတ်မှတ်နှင့်လည်းအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထား။ ကနေကြီးထွားမြှင့်တင်ရန်များစွာအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင်တဦးတည်းအရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ်သိသင့်: ဗီတာမင် A, အမုန္လာဥနီဆီ (အပင်နှင့်တိရိစ္ဆာန်နှစ်ဦးစလုံး) နဲ့အတူတကွဟင်းလျာများအတွက်လက်ဆောင်သည်အဘယ်မှာရှိကိစ္စများတွင်လေ့လာတွေ့ရှိခံရဖို့ခန္ဓာကိုယ်ကပစ္စည်းဥစ္စာရဲ့အကောင်းဆုံးစုပ်ယူပျော်ဝင်အဆီဖြစ်သကဲ့သို့။ ဒါကပိုကောင်းဗီတာမင် A သိမ်းသွင်းနိုင်ရန်အတွက်, ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီသကြားနှင့်အတူရောထွေးမရကိုသုံးပါနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုဇွန်းထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏ဖြစ်ပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးကိုချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာတိုးတက်မှုနှုန်းမြှင့်တင်ရန်, စဉ်းစားသင့်ကြောင်းနောက်ထပ်အချက် - သူကချက်ပြုတ်နေစဉ်ယင်းစက်ရုံထုတ်ကုန်များအတွက်မြင့်မားသောအပူချိန်ရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာထိတွေ့မှုမှရှောင်ရှားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဗီတာမင်အများဆုံးအစိတ်အပိုင်းအတွက်ဖြစ်ကြောင်းအဆိုပါအချက်ကို - ကလျှင်မြန်စွာအပူအားဖြင့်ပျက်စီးရသောမတည်မငြိမ်တ္ထုများဖြစ်ပါသည်။ ၏သင်တန်းရုံ (ဥပမာ, မုန်လာဥ stewed) ကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်းအပူမပါဘဲအခြို့သောအစားအစာများကိုပွငျဆငျဖို့လုံလောက်တဲ့, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စများတွင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးအပွကုသမှုအပူအကြောင်းမဲ့ခဲ့ကြကြောင်းသတိပြုမိမဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူထက်ပြောင်ဒီဂရီမှသေးမြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။
ထို့ကြောင့်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကုန်ကျစရိတ်မှာသင့်ရဲ့အစားအစာအမျိုးမျိုးဗီတာမင်ဓာတ်မြင့်မားတဲ့ပမာဏများနှင့်အရှင်ကြီးထွားဖို့အထောက်အကူပြုအချို့ကိုသင်အတိုင်းအတာအထိအမြင့်အတွက်စင်တီမီတာ၏စုံတွဲတစ်တွဲဖြည့်စွက်အားဖြင့်သင့်အသွင်အပြင်ကိုအကျိုးသက်ရောက်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဘော်လီဘောသို့မဟုတ်ဘတ်စကက်ဘောအဖြစ်အားကစားအတွက်အားကစားကလပ်သို့သွားရောက်ဖို့ပိုပြီးနှစ်လိုဖွယ်တစ်ချိန်တည်းမှာ - လေ့ကျင့်ခန်းများကဲ့သို့ပင်တစ်ဦးချင်းစီယလေ့ကျင့်ခန်းမှာခုန်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားလိုအပ်လည်းသိသိသာသာသင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကြီးထွားဖို့အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။