ကြက်သားခြေထောက် - အရှိဆုံးပါးစပ်-ရေလောင်းကြက်အစိတ်အပိုင်းများပါတကား။ အရသာ, လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်အာဟာရကြက်သားမေတ္တာတော်၎င်း, အသားသည်အခြားအိမ်ရှင်မနိုင်ချက်ပြုတ်။ အလွန်မကြာခဏသင်အရသာကင်ကြက်သားတာဝန်ထမ်းဆောင်သောလမ်းသေးငယ်တဲ့ larechki တွေ့နိုင်ပါသည်။ ဘယ်နှစ်ယောက်မျိုးပေါင်းကြက်သားခြေထောက်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏, ယ့်အချိန်ကမတွက်ပါ။ အသုံးအများဆုံး - တစ်ကင်, ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်ဖွင့်ပူပြင်း။ သို့သော်လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်စားဖိုမှူးစာရွက်ကြက်သားခြေထောက်န့နှင့်တိုးတက်ကောင်းမွန်လာရန်မည်သို့သိကြ၏။ သူတို့ကပင်ပစ္စည်းပစ္စယမှစီမံခန့်ခွဲ, ကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ကိုအသုံးပြုပါ။ ကောင်းသောအိမ်ရှင်မများအတွက်ကျနော်တို့ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်များအတွက်အံ့သြစရာစာရွက်ရှိသည်။ သငျသညျမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာကဒီစာရွက်ချက်ပြုတ်ကူညီပေးဖို့ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်အဆင့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 3 pc ။
- oregano နာရီ 20 နှင့်အတူအခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဇ။ L.
- 300 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- နို့ 140 ml ကို
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 20 ml
- ကြက်သား drumstick 1000 ဂရမ်
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 1, ကြက်ဥ Beats, နို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာအားလုံးရောနှော whisk ။
- အခြားပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 2, အားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 ခြောက်သွေ့အရောအနှောဖို့ချက်ချင်းထို့နောက်ကြက်သားခြေထောက် ယူ. ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောသို့နှစ်ပြီးလျှင်, ။
- အဆင့် 4 ရုံကြက်သားခြေထောက်၏ကျန်နှင့်အတူဆက်လက်။
- အဆင့် 5 အပူဆီနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာဒယ်အိုးနဲ့ဂရုတစိုက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားခြေထောက်ထားပါ။ အချိန်ဖို့အချိန်ကနေခြေထောက်လှည့်ကင်နှင့် ပတ်သက်. 25 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ကြက်သား။ သငျသညျပွညျ့စုံခွငျးကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်သီးထည့်နိုင်သည်။
- အဆင့် 6 သင်သည်ဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သားခြေထောက်ဆွဲထုတ်သောအခါ, ပိုလျှံအဆီသီးနှံများကိုပုံမှသူတို့ကိုအထည်တစ်နည်းနည်းဖြင့်ကိုင်ထားပါ။
- အဆင့် 7 ပန်းကန်တစ်ခုခုအပါအနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!