- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- သစ်ကြံပိုး - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ပေါင်းတဲ့အဖြစ်တော့)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- coli unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အလင်းအညိုရောင်သကြား - 1 ခွက်
- နို့ - 1/2 ခွက်ကို
- ဘလူးဘယ်ရီ - 450 ဂရမ်
- အရသာရန် - ဖြန်းဆွတ်ဘို့အမှုန့်သကြား
1. 190 ဒီဂရီဗဟိုတစ်ဦးထိန်သိမ်းနှင့်အတူမီးဖို Preheat ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးရပျရပျတော၌ထားသော။ ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုးနှင့် 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားမွှေပေးပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောခြင်း, ရေမြှုပ်ထဲမှာဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ အခြားကြီးမားသောပန်းကန်တွင် creamy သည်အထိအလတ်စားမြန်နှုန်းမှာထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥအနှစ် Add နှင့်အခြား 2 မိနစ်အဘို့ရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက် whisking, ထိုရောနှောမြန်နှုန်းလျှော့ချရန်နှင့်တစ်ဝက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ add, ထို့နောက်အပေါငျးတို့သနို့နှင့်ထို့နောက်ကျန်ရှိနေသေးသောခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ 2. မုန့်စိမ်းကတော့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူ၏လေးပုံတပုံကိုတင်နဲ့ကြီးမားတဲ့ရော်ဘာ spatula ရောမွှေပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကျန်ရှိနေသေးသောလူဖြူထည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိ 35-40 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်, အကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ထည့်သွင်းပါးလွှာသောဓါးသည်စင်ကြယ်ထွက်ကြွလာသည်အထိ။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ပုံစံထားပါနှင့်ကိတ်မုန့် 30 ခန့်မိနစ်မှိုထဲမှာအအေးခွင့်ပြုပါ။ 3. ထို့နောက်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, မှိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှား 5 စင်တီမီတာရင်ပြင်သို့ဖြတ်နွေးဝတ်ပြုကြလော့။ 3 ရက်ကြာအခန်းအပူချိန်မှာ Store ကကိတ်မုန့်။ သင်တို့သည်လည်းတင်းကျပ်စွာကိတ်မုန့်ခြုံခြင်းနှင့်ဖွင့်ဖို့ကို 2 လကြာကအေးခဲနိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 15