Choux pastry ၏လက်စွပ်

ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားရန်သီးခြားအသုံးပြုခြင်း။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေ, ဆီ, ဆား, sah ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း: ညွှန်ကြားချက်

ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားရန်သီးခြားအသုံးပြုခြင်း။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, vkipyatit ရေ, ဆီ, ဆား, သကြားကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းကိုအလွယ်တကူမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏နံရံကနေကွဲကွာခံရဖို့ကစတင်ခဲ့သည်သည်အထိအပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, မုန့်ညက်နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်သွင်းဖို့အခြိနျမှာမုန့်စိမ်းတစျခုအသော့ပွငျမှဆက်လက်။ 180 ° C တို့မှမီးဖိုအပူ မုန့်ညက်ဖုတ် Opsypat ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေ 3-4 စင်တီမီတာအကွာအဝေးမှာကွင်း၏ပုံစံအတွက်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အစားထိုးကုသရန်အတွက် "မှော်ဘောလုံးကို" တွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ အပူမုန့်ဆူဘူး။ သကြားနဲ့ကစီဓါတ်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ whisk မှဆက်လက်ပူပြင်းမုန့်ကိုလောင်း။ Cook က, အမုန့် thickened သည်အထိ, အဆက်မပြတ် whisking ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ "မှော်ဘောလုံးကို" အခြား nozzle အသုံးပြုခြင်းအဆင်သင့်လက်စွပ် stuffing ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါရောနှောအတွက်ထောပတ်နဲ့ချောကလက် Share, ရေပူနှင့်ပြည့်စုံတစ်ဦးရောနှောသောအိုးထဲမှာထားပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်အဆိုပါချောကလက်ဆီနှင့်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ရောစပ်နေသည်။ က "ကို Magic Ball ကို" တွင်နေရာချရေနံနှင့်ချောကလက်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ပူးတွဲပါပူးတွဲပါဖိုင်အပါးလွှာဆုံးဝတ်နဲ့ချောကလက်ဖို့ကွင်းကိုလည်း လုပ်. ဖို့ "ဇယားကွက်" ။

စားသုံးခြင်း: 10