- သွေ့ခြောက် apricots - 80 ဂရမ်
- ပြောင်းဆန် - 150 ဂရမ်
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Kefir - 200 milliliters
- ဂျုံမုန့်ညက် - 400 ဂရမ်
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ် - 50 ဂရမ်
- နို့ - 200 milliliters
- သကြား - 25 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူစပျစ်သီးပျဉ်နှင့် apricots အတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်မိနစ် 30 ကစွန့်ခွာရန်။ ပြောင်းဆန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, ထို့နောက်ရေပြည့်စုံစုပ်ယူသည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ 1.5 ခွက်လောင်း။ ရေကိုလုံးဝစုပ်ယူသောအခါ, နို့ပြောင်းဆန်လောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ပြောင်းဆန်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အနိမ့်အပူပေါ်ဖုံးလွှမ်းကွတ်။ ပဲကြိုးစားပြီး - ရိုးရှင်းသောသတ်မှတ်ပေးဖို့ဆန္ဒရှိကြောင်း။ ကျနော်တို့စိမ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ချက်ပြုတ်သီးနှံ, စပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, ထောပတ်, သကြားနဲ့ဆားရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်ဟင်းရွက်ဆီရောမွှေပါ။ ကြက်ဥထဲမှာ splitting kefir, ယူနီဖောင်းသည်အထိဆားနဲ့ရောနှောထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ သင်တစ်ဦး elastic ရသင့်တယ်နဲ့မုန့်စိမ်း၏လက်မှကပ်မထားဘူး။ မုန့်စိမ်းဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းရန်, floured အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်ထား၏။ တန်းတူအရွယ်အစား၏ 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Cut 10 မိနစ်မုန့်စိမ်းရပ်တည်ချက်ပေးပါ။ ကျဲပါးချင်းစီအပိုင်းအစထွက်လှိမ့်။ တစ်ခုချင်းစီကိုစက်ဝိုင်း၏ဗဟို၌အကြှနျုပျတို့၏ဖြည့်ပါ၏သေးငယ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းကိုထားပါ။ Zaschipyvaem အစွန်းသို့သော်လုံးဝမုန့်စိမ်းထဲသို့အဆာခြုံ - ခြင်းတောင်းဖွင့်လှစ်ဖြစ်သင့်သည်။ ရှင်းလင်းပြတ်သားဘို့, ဓာတ်ပုံကိုကြည့်ပါ။ အဆိုပါဒယ်အိုးထဲမှာတောင်းထားရမဲဆီနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 10