အရှေ့ပိုင်းအချိုပွဲအတွက် puff နေအိမ်ပြင်ဆင်နေ custard "maglyabiya" ကိုအလွန် ချစ်. ဖြစ်ကြသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်ကနေမှသာခြားနားချက်အမြဲမဟုတ်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုဖြစ်ပါတယ်နှင့်ရေထ, ဒါပေမယ့်။ ငါသည်သင်တို့ကိုဒီမုန့်နှင့်အတူ puff ဖုတ်အကြံပြုပေမယ့်အလွန်သေးငယ်။ သူတို့ကထွက်တွေအများကြီးခဲ့ကြသည်သူတို့လက်တွေ့ကျကျတဦးတည်းသို့မဟုတ်အလွန်အဆင်ပြေသောအရာနှစ်ခုကိုက်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါဖုတ်စဉ်အတွင်းမုန့် .. နောက်ကိုလိုက်သို့မဟုတ်ပဲနည်းနည်းမထားဘူး။ သင့်မိသားစုများအတွက်စုံလင်သောအားရစရာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မမြဲသောမုန့်စိမ်း 500g
- နို့ 250 ml ကို
- သကြား 200 ဂရမ်
- အာလူးကစီဓါတ် 2 tbsp ။ l ။
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- 1 နာရီများအတွက် vanilla သကြား။ L.
- custard အတူ Puff ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 အဆင်သင့် puff pastry, နို့, သကြား, ကြက်ဥ, ကစီဓါတ်, vanilla သကြားယူပါ။
- 2 သီးခြားနို့၏စုစုပေါင်းအရေအတွက်၏အပူသောအဘို့ကို Step ။
- တစ်ပန်းကန်များတွင်အဆင့် 3, ကြက်ဥရိုက်နှက်, သကြား, vanilla သကြား, ကစီဓါတ်ပါ။
- အဆင့် 4 ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်နို့လောင်းနှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။
- ထူသောမုန့်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်, အဆက်မပြတ်မွှေအဆင့် 5 ကွတ်။ အဆင်သင့်မုန့်ကအခန်းအပူချိန်အအေးဖြစ်ပါတယ်။
- ယင်းမုန့်သည်အထိအဆင့် 6, ရင်ပြင်သို့ဖြတ်မုန့်စိမ်းအေး။ ငါ 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့စာရွက်ဖြတ်တောက်ခဲ့သည်။
- ကစတုဂံ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်းအဆင့် 7 တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာတစ်ခုချင်းစီကိုစတုရန်းလိပ်ထွက်။
- တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူစတုဂံ၏ရှည်လျားသောခြမ်းတလျှောက်အဆင့် 8 အအေးမုန့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 9: ကျနော်တို့လိပ်ကို turn off နှင့်အစွန်းကိုခံရ၏။
- အဆင့် 10 လိပ် 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အဆင့် 11 Spread, ခေပျြမြားစက္ကူ mishandled ။ တိုင်း puff နို့နှင့်အတူ coated ။
- ရွှေအညိုသည်အထိ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ 12 မုန့်ဖုတ် 20 မိ Step ။
- 13 Cool အဆင့်နှင့်ပျော်မွေ့!