- ကောက် starter - 50 ဂရမ် (တဆေး)
- ကောက်မုန့်ညက် - 150 ဂရမ် (တဆေး)
- ရေ - 150 ဂရမ် (တဆေး)
- ဂျုံမုန့်ညက်တန်း 1 - 150 ဂရမ် (ဂဟေ)
- ရေပူရေအေး - 200 ဂရမ် (ဂဟေ)
- ဇီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ဂဟေ)
- မုန့်ညက် - 600 ဂရမ် (မုန့်စိမ်း)
- ရေ - 120-230 ဂရမ် (မုန့်စိမ်း)
- Apple ကယို - 50-70 ဂရမ် (ထိုမုန့်စိမ်း)
- ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြား - 30 ဂရမ် (ထိုမုန့်စိမ်း)
- ဆား - 15-20 ဂရမ် (ထိုမုန့်စိမ်း)
1. တဆေးသည်မုန့် 10-12 နာရီကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤသည်အကောင်းဆုံးညဉ့်လုံး၌ရပ်လျက်တဆေးမှဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုညဦးယံ၌ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ရေ, မုန့်ညက်နှင့် starter နှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက် thickish ပါလိမ့်မယ်။ နံနက်အားဖြင့်သူမအပြင်းအထန်ထ။ သူမ၏နှမြောဖို့အတှကျဒီတော့ဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျ။ 2. ဂဟေသည်လည်းညဦးယံ၌ချက်ပြုတ်။ ရေပြုတ်နီးပါးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောမုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အဆိုပါဇီ Add နှင့်ကောင်းစွာပွတ်ပေးပါ။ သင်တစ်ဦးချောမွေ့နှင့်တောက်ပရှိသင့် welding ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 3. တစ်ဦး starter, ဂဟေဆော်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းအဘို့အပေါငျးတို့သညျအခွားပါဝင်ပစ္စည်းများအိပ်လေ၏။ မုန့်စိမ်းပျော့ရသင့်ပါတယ်။ ရေပမာဏကို Adjust ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့မုန့်ညက်စိုထိုင်းဆများနှင့်အရည်ယိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ချဉ်ပေါက်ဖို့ 2 နာရီ - 1.5 မှမုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းပျော့ဖြစ်တယ်, ဒါသင်ကခေါက်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းသည်နှင့်တပြိုင်နက် 4 အလုံအလောက်ထမြောက်တော်မူ buhanochku ဘဲဥပုံ သို့ဖြစ်. ပုံစံနှင့်ယခင်ကလက်သုတ်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းချက်ပြုတ်ဟင်းလျာများအတွက်ထားလိုက်ပါတယ်။ ထိပ်ပေါ်မှာအထည်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အခြားရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ 2 နာရီ - 1.5 အားဖြင့် proofing များအတွက်ချန်ထားပါ။ 5. ထို့နောက်တစ်မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားအတွက်မုန့်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ပေါ်မှာလှည့်။ ထိုးဖေါက်ခြင်းစမ်းသပ်မှုလုပ်ပါ။ အနီရောင်-ပူသောကျောက်မီးဖိုနှင့်မုန့်ပုံစံထားပါ။ မီးဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်နိုင်အောင်။ အက်ဒီဆင်တီထွင်သောကျောက်ရေကိုလေပေါ်မှာနှင့် 250 ဒီဂရီမှာ 10 မိနစ်ရေနွေးငွေ့နှင့်အတူဖုတ်ရမည်။ ရေနွေးငွေ့ခေတ္တ 220 ဒီဂရီမှာအခြား 20 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖွင့်သွေးထွက်။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 30 ဖုတ်ရမည်။
စားသုံးခြင်း: 6-9