- မုန့်ညက် - 2 1/4 ခွက်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥလူဖြူ - 5 အရေအတွက်
- အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီး - 1 ခွက်
- မှောင်မိုက်ရမ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 1 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 12 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဒူအုန်းသီးအလွှာ - 1/4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း (glaze)
- powdered သကြား - 5 ဖလား (glaze)
- နာနတ်သီးဖျော်ရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း (glaze)
- နာနတ်သီးထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (glaze)
- အခြောက်လှန်း candied နာနတ်သီး - 1/4 ခွက်ကို (glaze)
- ဒူအုန်းသီး - 2 ခွက် (ဂုဏ်)
- အခြောက်လှန်း candied နာနတ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း - 16-18 အပိုင်းပိုင်း (လက်ဝတ်ရတနာ)
160 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Vystelit ပုံစံစက္ကူသဘောထားပြင်းထန်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွဥလူဖြူများနှင့်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီးနှင့်ရမ် Add, whisk ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ထောပတ် Add နှင့်အရောအနှောစိုစွတ်သောသဲတူမည်မဟုတ်သည်အထိသည်အထိရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်မုန့်ညက်နှင့်ရောစပ်ထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောများ 1 ခွက်ထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိအလတ်စားအမြန်နှုန်းနှင့်ရောစပ်ဖို့တိုးပေးရန်။ မြန်နှုန်းကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်နှေးကွေးစွာကျန်ရှိနေသောကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ အခြားအသက် 30 စက္ကန့်အလတ်စားမြန်နှုန်းအပေါ်ရောနှော Whisk ။ 2. အသီးအသီးစက္ကူကှနျ့မုန့်စိမ်း 3 ဇွန်းဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးအလင်းရွှေအရောင်သည်တိုင်အောင်, 13-15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ လုံးဝအအေးပေးပါ။ အဆိုပါ glaze စေရန်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွထောပတ်နဲ့ 1 ခွက်ကို caster သကြားရိုက်တယ်။ ထို့နောက်နာနတ်သီးထုတ်ယူ add နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်, အမှုန့်သကြားနောက်ထပ် 1 ခွက် Add နှင့်ရိုက်တယ်။ အမှုန့်သကြားနောက်တစ်ခွက်ထပ်ထည့်ပါနှင့်ရိုက်နှက်, နာနတ်သီးဖျော်ရည်၏ထက်ဝက်အကြောင်းကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Beat နဲ့အမှုန့် 1 ခွက်ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောနာနတ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်အမှုန့်သကြားထပ်ထည့်ပြီးတော့, ရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကုန်တယ်နာနတ်သီးနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ 3. မယားစကား Frost, အုန်းသီးအလွှာများနှင့်အခြောက်နာနတ်သီးတဖဲ့ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်း: 6-8