feta နှင့် arugula နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး၏သုပ်ဒီသုပ်၏အဓိကအာရုံစိုက် - ပြင်းပြင်းထန်ထန်ငန်အရသာပြိုကျနဲ့အထူးဖွဲ့စည်းပုံမှာသည့် feta ဒိန်ခဲ။ အစဉ်အလာ feta သိုးရဲ့သို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ရဲ့နို့ရည်ကနေဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါပေမယ့်ဥရောပနိုင်ငံများတွင်-တင်သွင်းထဲမှာအများကြီးစျေးသက်သာဖြစ်သောနွားမရဲ့နို့ကနေအဓိကအားထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဘာသာပြန်ထားသော feta ဒိန်ခဲ၏ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားတုံးကိုဖန်ဆင်းကြောင်း, တစ်ဦး "အပိုင်းအစ" ကဲ့သို့အသံ။ Feta ဂရိသုပ်တစ်ခုမရှိမဖြစ်ပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ မိမိအမွှေးအကြိုင် oregano, Rosemary, ပူစီနံ: ယင်း၏ငန်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်ကလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာဖြည့်။ Feta ပင်လယ်စာ, ငါးနှင့်အသားနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ကနေလည်း pies များအတွက် stuffing ပြင်ဆင်ကြ၏။ မကြာသေးမီကဂရိဟူသောဝေါဟာရကိုသုံးစွဲဖို့အတွက်သီးသန့်ညာဘက် '' feta '' အနိုင်ရရှိလိုက်ပြီ, ဒါကြောင့်ယခု feta ဒိန်ခဲပန်းရနံ့၏တောင်စောင်းပေါ်တွင်သိုးစားကျက်သောသူတစ်ဦးတည်းသာဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရလိမ့်မည်။ Whew!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- သခွားသီး 2 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 2 pc ။
- Feta ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
- arugula 1 စည်း
- ချွတ်ချွတ်သံလွင် 50 ဂရမ်
- Lyme 0.5 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.5 ရောင်ခြည်
- သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဆား pinch 2
- 2 သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သောသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, feta ဒိန်ခဲ, arugula, ဇီယာစေ့, သံလွင်သီး၏လက်တဆုပ်စာ, သံလွင်ဆီ, ဝက်ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာ: အသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- strips တွေနှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ် 2 သခွားသီးအဆင့်။
- အဆင့် 3 arugula ကြမ်းခုတ်။
- အဆင့် 4 တစ်ခုချင်းစီကိုသံလွင်သုံးတန်းတူအပိုင်းပိုင်း (ကွင်း) သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 5 ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေး။
- အဆင့် 6 ဖြစ်ညှစ်တစ်သုပ်အတွက်တစ်ဝက်တစ်ထုံး, သံလွင်ဆီနှင့်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 7 ယခုမှာထိပ်ပိုင်းဇီယာစေ့ကိုခုတ်။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 8 နေရာဟာ feta နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူက mash ။ ဇီယာစေ့ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 9 Form ကိုဒိန်ခဲ၏သေးငယ်တဲ့ဘောလုံး။
- သောအဘို့ကိုသုပ်ပန်းကန်၏ 10 Spread အဆင့်အနည်းငယ်ဘောလုံး feta ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။