Mullet ငါးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

Mullet - ထို genus Mugilidae မှပိုင်ဆိုင်သည့်ငါး, သေးငယ်တဲ့အရွယ်။ ဒါဟာအပူပိုင်းရာသီဥတု၏ပူနွေးသောသမုဒ်ဒရာဆားရေထဲမှာကျိန်းဝပ်။ ငါး၏အချို့မျိုးစိတ်, အမေရိက, နယူးဇီလန်, သြစတြေးလျ၏အပူပိုင်းဒေသများတွင်လတ်ဆတ်တဲ့ရေထဲမှာတောင်ဘက်-အရှေ့အာရှနှင့်ဒါဂတ်စကာကိုတွေ့နေကြပါတယ်။ Mullet ငါးစီးပွားဖြစ်မျိုးစိတ်သက်ဆိုင်သည်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှာတော့အများအားဖြင့် mullet ဖလော်ရီဒါကမ်းလွန်ဖမ်းမိနေကြသည်။ Mullet နှစ်ခုအမျိုးပေါင်းအတွက်ဖြန့်ဝေ။ ဒါကအဖြူစင်း mullet နှင့်အဘယ်သူ၏နာမကိုအမှီ Lobanov ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာ။ ငါးနှင့်အကြောင်း, နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့် broil ၏အခြားမျိုး။ အမေရိကန်တောင်ပိုင်းကလူကအရမ်းနံနက်စာများအတွက်နံနက်ယံ၌ mullet အပေါ်စားသောက်ရန်ကိုချစ်နှင့် mullet ငါး၏အာဟာရနှင့်ကျန်းမာဂုဏ်သတ္တိများများအတွက်အကြောင်းပြချက်နေကြသည်။

ဒါကငါးသင်ကဲ့သို့အများအပြားက၎င်း၏ကြင်နာ 4 အဖြစ်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည့်ပင်လယ်နက်၏အဓိကနေရာချထားတစ်ဦးအဖြစ်လူသိများသည်။ ဤသည်ချွန်ထက်-nosed, သီချင်းဆို, ဇာတိပင်လယ်နက်စင်း mullet နှင့် mullet ။ စကားမစပ် mullet ပြီးခဲ့သည့်ရာစုနှစ်အဆုံးမှာဂျပန်ပင်လယ်နက်သို့ရောက်ကြ၏။ အကြောင်းပြချက်ကပင်လယ်၌ပိုပြီး unpretentious ယင်း၏မျိုးစိတ်စေရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်ခဲ့သည်ရလဒ်အတိုင်း, ပင်လယ်နက်အတွင်းငါးအရေအတွက်လျှော့ချခဲ့သည်။

20 ရာစုမှာတော့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်, ထိုအသက် 30 ထဲမှာ, ပင်လယ်နက်ငါးကအောင်မြင်စွာအမြစ်ခေါ်ဆောင်သွားခဲ့ပြီးရှိရာကက်စပီယန်ပင်လယ်, သို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အခုတော့ပင်လယ်နက် mullet အပေါငျးတို့သကက်စပီယန်ပင်လယ်၏ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။

ဒါကငါးအတော်လေးလှပသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူမ၏ကြီးမားသောနှင့်တောက်ပငွေနှင့်အကြေးဖြစ်ပါသည်, အလျားခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 စင်တီမီတာဖြစ်ပါသည်, သေးငယ်တဲ့ပါးစပ်ရှိပါတယ်။ Mullet အများအားဖြင့်သိုးစုကိုစောင့်ရှောက်။ ငါးကအရမ်းရွေ့လျားနေသောဖြစ်တယ်, သူတို့အတော်လေး deftly ရေထဲကခုန်ကြောင်းအရာတစ်ခုခု, ကြောက်လန့်ကြသောအခါတခါတရံသူတို့သတ်မှတ်ထားငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ကိုတောင်ခုန်နိုင်ပါတယ်။ Mullet ကလေးဆယ်စင်တီမီတာတစ်အရှည်ရောက်ရှိသောအခါသူ၏အသက်တာ၏ 8 နှစ်ကမှာရင့်ကျက်ရောက်ရှိ။ spawn စက်တင်ဘာလမှမေလကနေမှာဖြစ်ပေါ်နှင့်ဒီမထိုက်မတန်နှင့်ကမ်းရိုးတန်းရေပိုင်နက်အတွင်းအဘို့နှင့်ပွင့်လင်း။ Mullet - အလွန်တီထွင်ခဲ့တယ်ငါး။ ယင်း၏အစားအစာ၏အခြေခံရေအောက်အလွှာ fouling ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

Mullet: ယင်း၏မျိုးစိတ်။

သငျသညျ mullet အမျိုးမျိုးတို့ကိုများ၏ကိုယ်စားလှယ်များကိုကြည့်လျှင်, သင်သည်ထိုသူတို့အကြားခြားနားချက်များသေးငယ်သည်ကွောငျးတှေ့နိုငျတယျ, သူတို့အလွန်ဆင်တူကြသည်။

အသေးဆုံး mullet mullet တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်ပါတယ်။ 25 စင်တီမီတာ - ၎င်း၏အလေးချိန်ထက်ဝက်ကီလိုဂရမ်နှင့်အရှည်ရောက်ရှိ။

ရွှေ mullet ။ ဒါဟာပင်လယ်နက် mullet ၏အသုံးအများဆုံးပုံစံအဖြစ်ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။ သူသာ Lobanov မှဒုတိယဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမရှိသလောက်ရှည် 35 စင်တီမီတာထက်ကြီးထွားလာ, နှင့်၎င်း၏အလေးချိန်ဟာကီလိုအတွင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၎င်း၏အလျား 55 စင်တီမီတာကိုရောက်ရှိနိုင်ပါတယ်။

စင်း mullet သို့မဟုတ် mullet ။ mullet အကြီးဆုံးဒီမျိုး။ ဒါဟာကမ္ဘာတဝှမ်းသမုဒ္ဒရာကိုတွေ့နိုင်ပါသည်။ နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲပေါင် - အလျားတစ်ဝက်တစ်မီတာနှင့်အလေးချိန်အထိရှိနိုင်ပါသည်။

Mullet: ၎င်း၏လျှောက်လွှာ။

အစားအစာငါးအဖြစ်တန်ဖိုးရှိသော MULLETS ။ သူတို့ကအထူးသဖြင့်အစောပိုင်းနွေဦးသို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီလများတွင်ပင်လယ်နက်နှင့်ကက်စပီယန်ပင်လယ်အတွင်းဖမ်းမိသောငါးများတွင်, ကြီးသောအရသာရှိသည်။ အဆိုပါကက်စပီယန်ပင်လယ်အတွင်းပုံမှန်ထက်ပိုကြီးတဲ့အရွယ်အစား mullet, ဒါပေမယ့်ကိုအောက်တွင်၎င်း၏အဆီအကြောင်းအရာ။

ကျနော်တို့ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့အဖြူရောင်အသား mullet ။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမသွေ့ခြောက်သောအရိုးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ကျယ်ပြန့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သူမရဲ့, ကြော်ပြုတ်။ သောက်သည်နှင့်ပြိုင်ဘက်ကိုရှာဖွေရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး mullet ခန်းခြောက်လေ၏။ သောက်သည်နှင့် mullet အခြောက်လှန်းလိုက်တဲ့အခါမကြာခဏငါး၏မူလအရသာဝိသေသလက္ခဏာများကိုစောင့်ရှောက်ရန်အူကြသည်မဟုတ်။

mullet, အကြီးဆုံး MULLETS အမျိုးမျိုး, အလွန်အရသာရှိတဲ့ caviar ရှိပါတယ်စင်း။ ငါအဖြူရောင်တန်ဖိုးထားခြင်း, ဝမ်းဗိုက်လိုင်အတွက် mullet မှာတည်ရှိပါတယ်ဒါခေါ်အဆီ, ။ ဤ "အဆီ" တစ်ခုမူရင်းပေမယ့်တစ်ဦးအလွန်သာယာသောအရသာပါရှိပါတယ်။

နိုင်ငံအများအပြားအတွက်မီးဖိုချောင် mullet ပါဝင်သည်အခြေစိုက်ထားတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏နံပါတ်ပါဝင်သည်။ ဒါဟာဝိုင်ဖြူ, ငါး၏ဟင်းရည်နှင့်ရွှေလေးကိုအတူငံပြာရည်အတွက် braised အထူးသဖြင့်အဖြူနှင့်အတူမှို, အတူဖုတ်, အရသာမုန့်သို့မဟုတ်ရေနံအတွက်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ mullet ၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထိနျးသိမျးပါစေ။ ဒါကြောင့်နားလည်သဘောပေါက်ခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့်သောက်သည်နှင့်နေလှန်းခြင်းနှင့်အေးခဲ။ အဆိုပါ mullet အများကြီးအဆီ: 9% အထိများနှင့်ပရိုတိန်း - နီးပါး 20% ။

Mullet: အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ။

ကျနော်တို့ငါးအလွန်တန်ဖိုးထားသောငါးအဘို့အလွန်အရသာရှိတဲ့, နူးညံ့သောအသား, တစ်ခုဖြစ်သည် mullet ။ ငါးပရိုတိန်း, Fats အများအပြားမျိုး, နီကယ်ဒြပ်ပေါင်းများ, molybdenum, fluorine တို့, ခရိုမီယမ်, သွပ်, ကယ်လစီယမ်နဲ့ဖော့စဖောရက်ပါရှိသည်။ ဒါဟာဗီတာမင်ဒြပ်စင် B1, provitamin A, PP နှင့်ပြည့်ဝ၏။

ဒါဟာငါးပုံမှန်စားသုံးမှုလေဖြတ်နှင့်အခြားနှလုံးရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်တားဆီးနိုင်သည်ဟုလူသိများသည်။ ဤသည်တို့ကြောင့်အဆိုပါအချက်ကိုကြောင့်ငါး, အကယ်စင်စစ်, ခရုနှင့်နက်ရှိုင်းသောပင်လယ်၏အခြားသူမြို့သားကဲ့သို့, Omega-3 ဟုခေါ်ဝေါ်သောဆီပုံစံ၏ရေးစပ်ကြသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သသွေးလွှတ်ကြောများနှင့်အသေးစားသွေးကြောရဲ့ပုံမှန်လည်ပတ်ထိန်းသိမ်းထားဖို့တတ်နိုင်သည်။ လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါသွေးကြောနှင့်သွေးလွှတ်ကြောများ၏ပြည့်စုံပိတ်ဆို့ခြင်းကြောင့်ပေါ်ပေါက်ပါတယ်။ ထိုအခါအထက်ဖော်ပြပါရေနံကဒီပိတ်ဆို့တားဆီးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအခြားအမှုအရာတို့တွင်အ, သွေးဖိအားကိုလျှော့ချနိုင်စွမ်းဖြစ်ပါတယ်။ မကြာခဏငါးဟင်းလျာများကိုစားသောသူတို့က, ခဲနှလုံးတိုက်ခိုက်မှု (လေဖြတ်) ဖြစ်ပျက်ဒါကြောင့်ပါပဲ။ ယေဘုယျအားဖြင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေ, ဆရာဝန်တွေ 7 ရက်အတွင်းငါးကြိမ်အနည်းဆုံးစုံတွဲတစ်တွဲမစားအကြံပြုပါသည်။ ကိုမဆိုငါးအသုံးဝင်သောရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော mackerel, ကော့, ရောက်ရေချိုငါး, တူနာငါး, ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်သင်တန်း၏, ထို mullet အဖြစ်ငါးအများအပြားအမျိုးအစားများအတွက်အိုမီဂါ-3 အဆီ။

ငါး၏ဤအမျိုးအစားအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏နာတာရှည်ကိုတွေ့ရှိရပါသည်အတွက်အဖြစ်စူးရှသောအူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ atherosclerotic ကိုတွေ့ရှိရပါသည်အထူးသဖြင့်လှော်နဲ့ပြုတ် mullet တစ်ပန်းကန်ရှိသည်ဖို့လိုအပ်သည့်အခါ။ ကအဟောင်းမျိုးဆက်ကိုလူများရှိသည်ဖို့လိုအပ်သောသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။