- ဝက်သားခြေထောက် - 1-1.5 ကီလိုဂရမ် (သင်အမဲသားခြေထောက်, ပခုံးဓါးသွား, သို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်ကိုသုံးနိုင်သည် - ။ အရိုးနုတွေအများကြီးရှိခဲ့ပါတယ်သောအဓိကအရာ)
- အသား - 500 ဂရမ် (ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား) ။
- ရေ - 1.5 လီတာ
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်
- 9 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆား, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, အနက်ရောင် peppercorns - - အရသာရန်
multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဂျယ်လီ, မူရင်း aspic ထံမှခွဲခြားမရနိုင်ပါ။ သငျသညျစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအချိန်ကုန်သက်သာ multivarka အကူအညီနဲ့၌ဤပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု။ သို့သော်အချို့တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံရှိပါတယ်။ ပထမဦးစွာအိုး၏အရွယ်အစားကိုသင် brawn တွေအများကြီးချင်လျှင်, အသငျသညျနှစ်ကြိမ်ကချက်ပြုတ်ဖို့ရှိသည်ဆိုလိုတာက, ကန့်သတ်သည်။ အရိုးတို့ကိုခြစ်ရာမှမကြိုးစား - ဒုတိယအချက်မှာ၎င်း Teflon အပေါ်ယံပိုင်း Multivarki အထူးသတိထားကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ငါသည်သင်တို့၏အာရုံကိုမှ multivarka အတွက် aspic များအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်တင်ပြ။ 1. ဝက်သားနဲ့အမဲသားခြေထောက် (သို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များ) ကိုဖြတ်ပြီးဖြတ်ခြင်းနှင့်အဆစ်တလျှောက်ဖြတ်မည်။ ထို့နောက် (အသှေးကိုထဲသို့စီးဆင်းလိမ့်မယ်ကတည်းကရေ, အချိန်ဖို့အချိန်ကနေပြောင်းလဲသွားရပါမည်) 8-10 နာရီရေထဲမှာကသူတို့ကိုစုပ်ယူထားသည်။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အစက်အပြောက်များနှင့် bristles ဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်ဓါးနှင့်အတူခြေထောက်ခြစ်။ 2. ခြေထောက်နှင့် multivarku အတွက်အသားတင်ရေနှင့်ဖုံးအုပျ။ (တစ်ဖွဲ့လုံးကပိုကောင်းပေမယ့်ဖြတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်) ကကြက်သွန်နီများနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် peppercorns ထည့်ပါ။ 3. Multivarki ပိတ်အဖုံး, အ "သတ်" အစီအစဉ်ကို select လုပ်ပါ - 6 နာရီ။ (သင်ကအာရုံစူးစိုက်မှုမလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ညဉ့်အခါမှာဂျယ်လီထွက်ခွာနိုင်, နှင့်ငြိမ်းအေးပြီးနောက်အပူ mode သို့သွားပါ multivarka) ။ 4. 6 ပြီးနောက်နာရီ (သို့မဟုတ်နံနက်ယံ၌), အဟင်းရည်ကနေအသားကိုဖယ်ရှားသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကို disassemble နှင့်ပုံစံများပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါဟင်းရည်ထဲမှာ 5. ခြင်း, ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ dosolit, ပြီးတော့စစ် - လိုအပ်လျှင်မူကား, မြည်းစမ်းဖို့ကြိုးစားပါ။ ပုံစံများသို့ဟင်းချို Ladle ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပုံစံ Remove နှင့်ဂျယ်လီမာလာသည်သည်အထိစောင့်ပါ။ သင့်ရဲ့ဂျယ်လီအဆင်သင့်ပါ! ယခုတွင်သင်သည် multivarka အတွက်ဂျယ်လီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။
စားသုံးခြင်း: 8-9