- ဘဏ် (650 ဂရမ်), ယင်း-ပဲ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘဏ် (450 ဂရမ်) Bean ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဒိန်ချဉ် - 240 ဂရမ် (အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်)
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင်ဇီ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- လတ်ဆတ်သော parsley - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- pita - 8 အရေအတွက် (ပတ်ပတ်လည်)
အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူတစ်လျှောက်အစားအသောက် Processor ကိုတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပဲနှင့်ပဲမျိုးစုံ၏ထက်ဝက်ထားပါ။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိသောပဲမျိုးစုံ Add နှင့်ရောနှောနေခြင်း။ အပါအများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ် 2 ဇွန်းရွှေ့ဆိုင်း။ ပန်းကန်ထဲမှာအရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ဇီ, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ အလတ်စားအပူချိန်အပူကင်။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ကျန်ရှိနေသောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူနဲ့ parsley ရောမွှေပါ။ အဆိုပါကင်ပေါ်ကရေနံနှင့်နေရာနှင့်အတူ pita မုန့်ကိုနှစ်ဖက်စလုံးကဖြန်း။ 30 လောက်စက္ကန့်ကြော်။ အနီးကပ် pitas နှင့်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှော၏တစ်ဖက်ပွတ်ပေးပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုသည်အထိကြော်။ ချပ်သို့ဖြတ် Pitas ။ ကျန်ရှိနေသေးသောပဲမျိုးစုံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 8