များစွာသောလူမျိုးအတွက်လူကြိုက်များ Meatloaf အသားမုန့်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ယခင်ကအသားကင်ဖြစ်ပါတယ်ကျပ်အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ပြင်ဆင်ကြ၏။ အဆိုပြုထားစာရွက်ဝက်သားနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းပေးသည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကမွှေးနှင့်တောက်ပ blotches မုန်လာဥပါးစပ်-ရေလောင်းဟင်းလျာများကိုအလေးပေးပါစေ။ ဒါကရေစာအစာရှောင်ခြင်းချက်ပြုတ်မည်မဟုတ် - အမဲသားကိုနာရီအနည်းငယ်အဘို့အစိမ်နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်စိတ်ပျက်ဖို့ပြီးတော့ရှည်လျားသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 1500 ဂရမ်ဝက်သား Belly
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- 1 ဦးခေါင်းကြက်သွန်ဖြူ
- အရောအနှောရာသီဝက်သား 30 ရက်ဂရမ်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 7 PCs ။
- 60 ဂရမ်ဆား
- ယင်းလိပ်, ကျနော်တို့ဝက်သားဝမ်း (သို့မဟုတ်ဝမ်းဗိုက်) လိုအပ်ပါတယ်မုန်လာဥ, နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 အသားဆေး, အခြောက်များနှင့်ခွဲစိတ်ဖြတ်ပြီး nadsech အိတ်ကပ်အတွင်းမှတိုင်းအမဲသတ်သမားဓါးအခန်း၌ထမဆုံးပါဘူး။
- အဆင့် 3 မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်။
- ဆားနှင့်အတူအဆင့် 4 Spice ရောနှော။
- အဆင့် 5 ညှစ်သည့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 ကောင်းမွန်သောအရောအနှောတွေနဲ့အမဲသားကိုပွတ်ပေးပါ။
- 7 Pocket ဖြတ်တောက်မှုအဆင့်တင်းကျပ်စွာမုန္လာဥနီဖြည့်ပါ။
- 8 အသားမုန့်အလိပ်အဆင့်ကြမ်းတမ်းချည်ဆွဲယူပါ။ 6 နာရီ (နေ့ချင်းညချင်း) အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအဖုံးနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်နဲ့အရပျ၌ထားတော်မူ၏။
- အမဲသားကို promarinuetsya, ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်အတူတစ်ဦးအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးမှရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်မီးပေါ်တွင်တင်တဲ့အခါမှာအဆင့် 9 ။
- ရေကိုနိမ့်ဆုံးမှမီးလျှံသည်ကိုဆင်းဖွင့်, အနာဆိုးလိုက်တဲ့အခါ 10 Step ။ 3-4 နာရီအဖုံးအောက်မှာအလွန်နိမ့်ကြွက်ကြွက်ဆူချက်ပြုတ်စားပွဲ၌။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက် cool ။
- အဆင့် 11 အမဲသားကိုနွေးဖြစ်တဲ့အခါ, ယိုအပ်ခြင်းငှါ, ဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 12: တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာ, အဖုံးများနှင့်အရူးအမူးဝန်အတွင်းလိပ်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာအေးမြနဲ့ဖိအထိပါပဲ။
- အဆင့် 13: လှပလိုက်သည်ကိုများနှင့်မုန်ညင်း, horseradish, ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်လိပ်ကိုထုတ်ယူပါ။