- unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန် - 1 ခွက် (220 ဂရမ်)
- သကြား - 1 ခွက် (200 ဂရမ်)
- မေပယ်ရည် - 1/2 ခွက်ကို (120 ml ကို)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - 3 ခွက် (375 ဂရမ်)
- ပြီးလျှင် nutmeg - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (သို့မဟုတ် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင် nutmeg)
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
1. လျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, creamy သည်အထိအတူတူထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥအနှစ် Add နှင့်တဖြည်းဖြည်းမေပယ်ရည်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရိုက်နှက်ဆက်လက်။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, ဆား, nutmeg ၌တည်၏။ 2. အချောသည်အထိရေနံအရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းချောင်ဖုတူပါလိမ့်မယ်။ မုန့်စိမ်းထုပ်ပိုးပြီး polyethylene ရုပ်ရှင်နှင့်အနည်းဆုံး 2 chasa (သို့မဟုတ်တက် 4 ရက်) အတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ 175 ဒီဂရီ 3. Preheat မီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူအများအပြားဗူးခွံ Vystelit ။ ပြုပြင်မျက်နှာပြင်တွင် 3 မီလီမီတာအထူမုန့်ညက်မုန့်စိမ်းမျြးစိမျ့စိမျ့လိပ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ မုန့်စိမ်းလိုချင်သောပုံစံကိုပုံဖြတ်ဖို့မှိုသို့မဟုတ် cookie ကိုရှုး၏အကူအညီနှင့်အတူ 4 ။ 5. အနားတဝိုက်ပေါ့ပေါ့ရွှေသည်အထိ, 8 မှ 11 မိနစ်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များနှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင် cookies များကိုထားပါ။ အချော cookies များကိုအအေးဖို့ထိန်သိမ်းပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ 6. အထိ 1 တစ်ပတ်တစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာ cookies တွေကိုသိမ်းထား။
စားသုံးခြင်း: 6-10