- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- Lavrushka - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ထုံးဖျော်ရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1/4 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဇီ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- paprika - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1-1 / 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ငရုတ်သီး - 1/2 Tsp
- ကြက်သားအတောင် - 1 ကီလိုဂရမ်
- စမုန်ဖြူ sprig - 10 ပိုငျးပိုငျး
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့ကြက်သားနှင့်စမုန်ဖြူ မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ လုံးဝ marinade တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတောင်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်နှိုးဆော်, ကြက်သားအတောင်ပံများနှင့်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ ကအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထား။ ရွှေအညိုရောင်လောက် 15 မိနစ် (လှည့်) အထိကင်ပေါ်ကင်ကြက်သားအတောင်ပံ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4