- artichoke - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. ပြင်အရွက်ကနေ artichokes ကိုရှင်းလင်း။ 2. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ artichoke (အနည်းငယ်စင်တီမီတာ) ၏အစွန်အဖျားကိုပယ်ဖြတ်ယူပါ။ 3. (။ ပုံကိုကြည့်ပါ) artichoke ၏ကို select လုပ်ပါအတွင်းစိတ်အရွက်ဇွန်း။ 4. အစိမ်းရောင်အရွက်များဖယ်ရှားပါ (သူတို့အကောင်းအရသာ!) ဟာ artichoke ၏ထိပ်ဖြတ်လေ၏။ 5. နှစ်ခုရှက်သို့ crosswise အဆိုပါ artichoke ဖြတ်ယူပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူရေခဲရေထဲသို့ 6. Place ဟာသန့်ရှင်း artichokes - ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းပါလိမ့်မယ် (မဟုတ်ရင်ကအညိုရောင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်) ။ ရေပြုတ်နှင့် artichoke ရေခဲရေကနေရှေးခယျြထားသည်၎င်း၏ဆားထည့်ပါ။ , ရေထဲကနေရွေးပြီး, 10 မိနစ်ပြုတ်ခြောက်သွေ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ နှစ်ဖက် (ဘေးထွက်နှုန်း 2-3 မိနစ်) နှင့်အတူကင် 7. လှော် scalded artichokes ။ 8. အဆင်ပြေအပိုင်းပိုင်းသို့ artichoke ဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ! ခံစားကြည့်ပါ!
စားသုံးခြင်း: 1