- သကြား - 700 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 10-12 ပိုငျးပိုငျး
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အပေါင်း 3 ဇွန်းမုန့်)
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- ဘရန်ဒီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ချယ်ရီ liqueur တစ်ပေါင်း)
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp
- vanilla - အရသာမှ
- ထောပတ် - 500 ဂရမ် (မုန့်)
- နို့ဆီဘဏ် - 1 ရာ (မုန့်)
- ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး - 500 ဂရမ် (မုန့်)
ကိတ်မုန့် "အရက်မူးချယ်ရီ" ဟုသူကရေခဲသေတ္တာထဲမှာစိမ်ဖို့စီမံထိုညဉ့်များ၏အကြိုအပေါ်အကောင်းဆုံးထမင်းချက်။ အဘိတ်: ချယ်ရီဘရန်ဒီလောင်းနှင့်အနည်းဆုံး 12 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အချဉ်ချယ်ရီလြှငျ, သကြား 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရေမြှုပ်ထဲသို့သကြားနဲ့ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကိုကိုးနှင့် vanilla Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ဖုတ်, ဘရန်ဒီထည့်ပါ။ ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိရိုက်တယ်။ 160 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ , ထောပတ်နှင့်အတူ 28-30 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူအုပ်စုခွဲမှိုချောဆီမုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်းခြင်းနှင့်ပိုလျှံပယ်ကိုလှုပ်။ မှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်း 1 နာရီမီးဖိုအလယ်၌မိနစ် 30 ဖုတ်ရမည်။ ဘန်ပါကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ဦး damp အထည်နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်ပုံစံကိုယူပါ။ မီးဖိုမိနစ် 30 ၏အောက်ဆုံးထိန်သိမ်းအပေါ်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါ။ လုံးဝချောဘီစကစ်မုန့်အအေးပေးပါ။ ဂရုတစိုက် 2 စင်တီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူထွက်ခွာခြင်း, ကိတ်မုန့်၏ထိပ်နှင့်ပျော့ဖတ် extract တစ်ဇွန်းလှီးဖြတ်လေ၏။ ပျော့ဖတ်ဘီစကစ်မုန့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်, နို့ဆီ, ထောပတ်နှင့်ကိုကိုးနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ချယ်ရီသီးများနှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဘီစကစ်မုန့်ပေါင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ stuffing ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်အဖုံးဖြတ်ဘီစကစ်မုန့်နှင့်ဖုံးအုပ်။ ချောကလက်နဲ့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီရေခဲသေတ္တာ။
စားသုံးခြင်း: 8