- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- unsalted ထောပတ် - 440 ဂရမ်
- unsweetened ချောကလက် - 120 ဂရမ်
- ခါးသောချောကလက် - 60 ဂရမ်
- သကြား - 2 ခွက်
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
1. 175 ဒီဂရီဗဟိုတစ်ဦးထိန်သိမ်းနှင့်အတူမီးဖို Preheat ။ ဒယ်အိုးတွင် 22 စင်တီမီတာကိုတိုင်းတာတဲ့စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်ထားပါ။ အတူတူမုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၏ပြီနောက်ဟင်းကျော် Set heatproof ပန်းကန်။ ချောကလက်၏ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ရန်နှင့်ထောပတ်၏ 16 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအရည်ပျော်ကြဘူးသည်အထိမွှေပေးပါ။ သငျသညျကိုလညျးခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ သကြား 1 ခွက်ကို Add နှင့်ညင်ညင်သာသာ whisk ။ ဒယ်အိုးထဲကနေပန်းကန် Remove နှင့်ချောကလက်အရောအနှောနှင့် vanilla ထုတ်ယူမွှေပေးပါ။ 2. ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူသကြားရဲ့ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့ခွက်ကို Beat ။ 3. ချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နွေးပြီးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်ဖို့တစ်ဝက်ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ 3 မိနစ်အလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ် 4. Corolla သည်သို့မဟုတ်ရောနှောနှင်တံကျန်ရှိသောကြက်ဥအရောအနှောထက်ဝက်အားဖြင့် volume ထဲမှာအရောအနှောတိုးအထိပါပဲ။ ချောကလက်အရောအနှော Add ပြီး spatula နှင့်အတူရောမွှေပါ။ 5. ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ပြီး spatula နှင့်အတူညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ 6. တစ် spatula နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးချောမွေ့မျက်နှာပြင်သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ 25-28 မိနစ်သို့မဟုတ်ထိပ်ဆုံးခြောက်သွေ့တဲ့အပေါ်ယံလွှာပုံပေါ်သည်အထိတိုင်အောင်အဖုတ်။ မတ်တပ်ရပ်ခြင်းနှင့်အခန်းတွင်းအပူချိန်အအေး 7. ဝေမျှမယ်။ အရွယ်အစား 18 စင်တီမီတာ 3,5H7,5 ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
စားသုံးခြင်း: 18