ဂိမ်း, အသား, အသည်း, မှို, ပဲ, အခွံမာသီး, ဥ, ထိုသို့အသုံးပြုသောထုတ်ကုန်များ၏တပြင်လုံးကိုစာရင်းမဟုတ်ပါ: ကြက်သား pate ဘာမှနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်ငါးပိကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ အများစုကတော့ကပေါင်မုန့်ပေါ်ပြန့်နှံ့ပေမယ့်ဒီအချိန်ကျနော်တို့ခြေရင်းနားမှာကြက်သား pate နှင့်အတူမူရင်းရေစာ၏စာရွက်ပူဇော်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အာဟာရခြင်းတောင်း, သူတို့ကလည်းအကြီးကြည့်ရှုခြင်းနှင့် humblest စားပွဲပေါ်မှာဆင်ယင်ခြယ်သပါလိမ့်မယ်။ လူကြိုက်များတစ်ပြိုင်နက်ကြောင့်သူ့ရဲ့ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်ဆေးညွှန်းအာဟာရမှ paste ။ ထို့အပြင်ကကိုက်ရှိသည်ဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အကောင်းဆုံး, သင်တန်း, အိမ်လုပ် pates မှ preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်အမြဲကြောင့်ထုတ်လုပ်သူများက-ထုတ်ကုန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဘို့အမြိုးမြိုးကိုထည့်သွင်းရန်ကြိုးစားရှိရာဆိုင်များမှမတူဘဲ, ကိုပြင်ဆင်ဘာသတိထားမိကြသည်။ ထိုသို့သူတို့သည်အစဉ်မပြတ်နျြးမာရေးအတှကျကောငျးတမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုမှတ်သားရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မမြဲသောမုန့်စိမ်း 350g
- ကြက်သား 300 ဂရမ်
- မုန့်ကို 100 ml ကို
- 0.25 ဇလုပျရနျ။ L.
- sol 0.25 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 pinch
- ငုံးဥများ 10 PCs ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 5 ဂရမ်
- တစ်ရေစာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ယူ: အဆင်သင့် puff pastry, ကြက်သားရင်သား, မုန့်, ဟင်းအရောအနှော, ငုံးဥများနှင့်အလှဆင်ဘို့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
- မုန့်စိမ်းကိုထုတ် 2 Roll အဆင့်တောင်းဖွဲ့စည်းရန်မှိုဖြည့်ပါ။ ပီယပ် 15-20 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌အတော်ကြာသောနေရာများနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်စိမ်း, ခြင်းတောင်း browned မည်မဟုတ်ပါအထိပါပဲ။ သူတို့ဟာထို့နောက်ဖယ်ရှားပြီးခဲ့ကြခြင်းနှင့်အအေး။
- နူးညံ့သော, အကြောင်းကိုမိနစ် 30 သည်အထိ 3 ကြက်သားလွှာအနာစိမ်း Step ။ အေးမြခြင်းနှင့်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- Blender ကြက်သားကိုချိုးဖဲ့ထားပါအဆင့် 4, cream ကိုသွန်းလောင်းခြင်း, ဟင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်ပြည်နယ် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- မုန့်စိမ်းအမှိုက်ပုံကြက်သား pate ၏ 5 နှစ်တောင်းကောက်သိမ်း Step ။
- အဆင့် 6 ငုံး shell ကို၏သန့်ရှင်းပြုတ်ကြက်ဥ (ဆူပြီးနောက်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ပြုတ်), ချက်ပြုတ်ခြင်း, ရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြာ။
- အဆင့် 7 တောင်းအလှဆင်ငုံးဥများနှင့်အစိမ်းရောင် halves ။