ကြက်သားနှင့်မည်သည့်ပန်းကန်ထဲမှာအကျိုးရှိပန်းသီးပန်းသီးပေါင်းစပ်နှင့်အတူကြက်သားလွှာ။ အမဲသားကိုသူတို့နှင့်အတူအဖြတ်အနည်းဆုံးကြက်သား cutlets မှပန်းသီးကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားပါ - အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာ၏တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရ။ , အဆင်းလှမူရင်း, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့: ဒါပေမယ့်အားလပ်ရက်သို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်ညစာအဘို့ငါတစ်ခုခုမျိုးလုပ်စေချင်တယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျပန်းသီးနှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြက်သားရရှိပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသင်လိုအပ်အတိအကျကဘာလဲ - နှင့်စျေးသက်သာစွာနှင့်လျင်မြန်စွာနှင့်ထုတ်ကုန်ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ရလဒ်စစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်နှစ်သက်တော်မူ၏။ နှင့်အရသာအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းအဆင်းမသာ။ ရွှေဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာအောက်မှာ appetizing လိပ်မဆိုအချက်အပြုတ် esthete နှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဝမ်းမြောက်သောစိတ်နှင့်ပျော်မွေ့တဲ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်လစျြလြူရှုထားခဲ့ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ပန်းသီးနှင့်အတူကြော်ကြက်သားရှုပ်ထွေးသို့မဟုတ်အနည်းငယ် stuffing မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, ဟင်းထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ပြုပြင်ထားသောနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာကိုကြိုက်ကြဘူးလျှင်, ဒိန်ခဲကိုသင်ခြစ်ခြင်းနှင့် stuffing နှင့်အတူရောထွေးနိုင်ပါတယ်။ အလှည့်အစအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်များအပြင် applesauce ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဤမုန့်ဖုတ်အသီးပျော့ဖတ်ပြုကြနှင့်အဖြူစပျစ်ရည်နှင့်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောထွေးစေရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 600 ဂရမ်
- Apple က 1 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်အစိုင်အခဲ
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 4 pinch
- ဆား 4 ဖြစ်တော့
- ဇွန်းကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုချက်ပြုတ်, ကြက်သား, အသေးစားချဉ်ပန်းသီး, ကြက်သွန်နီ, ခက်ဒိန်ခဲယူပါ။
- အဆင့် 2 ကြက်သားလွှာကိုထပ်ဝက်အတွင်းဖြတ်, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည်, ဝက်အတွင်းပြီးတော့တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းရှိသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 3 တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, တွန်းလှန်ဖို့ကောင်းစွာဖြစ်ပါတယ်။ နှင့် 2 အစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီနှင့်ပန်းသီးကိုလျှော်ထုခုတ်။
- တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတွင်အဆင့် 5 ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 နာရီအိပ်လေ၏။ L. ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ပန်းသီး။
- အဆင့် 6 ထို့နောက်တင်းကျပ်စွာတစ်လိပ်ပတ်ရစ်ပြီးသစ်သားသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအရာအားလုံးကိုစွဲစေခြင်းဖြစ်သည်။ တစ်ခုမှာကြီးမားသောလွှာ 8 လိပ်ပြန်သွားလေ၏။
- အဆင့် 7: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ 2 tbsp ၌။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိလိပ်ကြော်။
- ပါးလွှာသောပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်အဆင့် 8 ခက်ဒိန်ခဲ။
- အဆိုပါကြော်လိပ် မှစ. အဆင့် 9 သွားကြားထိုးတံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, 1 အနုပညာထည့်ပါ။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အသားထွက်အိပ်လေ၏။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအလိပ်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
- 10-15 မိနစ် preheated 170 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 10 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။