- ကြက်သားအသည်း - 450 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 1.5 ခွက်
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ (ကြော်များအတွက်) ဇွန်း
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဝက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ထဲမှာဖြတ်အသည်း, သုတ်ခြင်း။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ နို့လုံးဝအသည်းကိုဖုံးသောထို့ကြောင့်နို့သွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်ရွှေရောင်အညိုသည်အထိတစ်ဝက်ကွင်းကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, သန့်စင်။ ဒါကြောင့်ရွှေဖြစ်လာသည့်အခါဒယ်အိုးထဲကနေကြက်သွန်နီဖယ်ရှားပါ။ အပူကနေပန်ဖယ်ရှားမပေးပါ။ မုန့်ညက်အတွက်ကြက်သားအသည်းလိပ်တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစ။ ရေနံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအသည်းချပ်ထားပါ။ တဦးတည်းဘက်မှာအညိုသည်အထိကြော်။ ပြုမိသည်အထိထိုအခါတဘက်လှည့်နဲ့ကြော်။ အရသာအတွက်ဆား။ အတူတကွဒယ်အိုး, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်နှင့်အသည်းအတွက်ကြော်ကြက်သွန်ပြန်သွား 1 မိနစ်ဖြစ်ကြသည်။ Done! mash အာလူးနဲ့အကောင်းဆုံးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 2