စကျင်ကျောက်ဒိန်ခဲ Idea အမြန်မုန့်နှင့်လျင်မြန်စွာပေါင်မုန့်, တဖြည်းဖြည်းလူကြိုက်များ။ သင်တန်း၏, ဤအတဆေးသည်မုန့်ကိုဖျက်သိမ်းရသေးပါ။ ငါလတ်ဆတ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့မွှေး, ပူအစအနများကဲ့သို့သေချာအများအပြားပါပဲ ... ဒါပေမယ့်တဆေးသည်မုန့် - ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အချိန်, ဒါကြောင့်မကြာခဏထွင်းဖို့စီမံခန့်ခွဲမထားဘူးဘယ် (ဆက်ဆက်မရအချည်းနှီး!) ။ တစ်ဦး savory ကိတ်မုန့် - ဟာမြန်မြန်ဆန်ဆန်မုန့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောအရာတို့ကို ... ဟုတ်ပါတယ်ဒီတစ်စုံတစ်ဦးဖြစ်ကောင်းခေါ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစဉ်အလာအတွက်လုံးဝမဟုတ်ပါဘူး။ အကြှနျုပျမူကားယုံကြည်ပါကယခုခံထိုက်ကိုအစားထိုး၏ကြင်နာ, တဆေးသည်မုန့်ပါတယ်။ ကရှင်းလင်းစေရန်, ရဲ့ဆိုကြပါစို့ - အမြန်ပေါင်မုန့် - muffins ၏တိုက်ရိုက်ဆွေမျိုး (savory တစ်အရိပ်အမြွက်) ဖြစ်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်၏နည်းလမ်းအားဖြင့် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းကန်ပေါ် မူတည်. , (tins muffins အတွက်သူအဖြစ်ကောင်းသောခံစားရ) သင့်မျက်မှောက်၌ရရှိနိုင်သည့် - ဤမုန့်ကိုအလွယ်တကူမဆိုပုံစံလက်ခံပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 270 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- 10 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- အပူပိုင်း Powder မုန်ညင်း 5 ဂရမ်
- Powdered ချိုမြိန် paprika 5 ဂရမ်
- သကြား 10 ဂရမ်
- ဆား 2.5 ဂရမ်
- စကျင်ကျောက်ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- နို့ 225 ml ကို
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 40 ml
- ဒီပေါင်မုန့်ကြက်ဥ, နို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, အခြောက်မုန်ညင်းခြောက်သွေ့ paprika, သကြား, ဆား, စကျင်ကျောက်ဒိန်ခဲကိုယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- 175 ° C တို့မှအဆင့် 2 Preheat မီးဖို မုန့်ညက်, မုန်ညင်း, paprika, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, ဆား: တစ်ပန်းကန်များတွင်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- တစ်ဦး grater အပေါ်အဆင့် 3 ဒိန်ခဲပွတ်။
- အဆင့် 4 ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 5, အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Mix: ဥ, နို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
- အဆင့် 6 ခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထဲသို့အရည်လောင်း။ ညင်ညင်သာသာ (အချိန်ကြာမြင့်စွာမကျင့်ကြောင်း gluten မုန့်ညက်ကိုထုတ်လုပ်သတိရနှင့်ရှည်လျားသောပေါင်မုန့်ပစ်ချရ kneading မှာ) ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 7 မှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 8 မုန့်ဖုတ် 175 ° C တို့မှာ 35-40 မိနစ် ကချောမုန့်ထဲကလာသင့်တယ်, တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးလိုလိုလားလားခွောကျသှေ့ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးရာဇမတ်ကွက်ပေါ်တွင်အေးမြပါစေသော။ ထိုအစေခံ။