- ရောက်ရေချိုငါး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (ကင်)
- အာလူး - 400-450 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- မုန့် - 150 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - - အရသာရန်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်အရောအနှော - - အရသာရန်
တစ်ဦး skillet သို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, ပြီးတော့ထို့နောက်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနိမ့်အပူပေါ်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲဖြည့်စွက်။ ကြက်သွန်ဖြူမွှေးကြိုင်ပေးသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက်မုန့်ညက်တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်တစ်မိနစ်အတွက်မုန့်ထည့်ပါ။ နှင့်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ငံပြာရည်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုအနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ add ထူဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့။ ထိုအခါနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ဒါဟာဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောစပ်။ ငံပြာရည်ကြွက်ကြွက်ဆူသော, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အာလူးကွင်းပျှမ်းမျှအထူဖြတ်ရမည်။ အဆိုပါဖုတ်ဒယ်အိုးများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက် stacked ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Obol ။ ကင်ရောက်ရေချိုငါးပေါ်တွင်အာလူး ထား. , အနည်းငယ်က prisolit ။ ထုကျနော်တို့ (မုန်လာဥဆိုဒီယမ်) ဖြတ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်ပါလိမ့်မယ်ကြိုတင်ထားတဲ့, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီပေါ်ငါးထားပါ။ နောက်ဆုံးငံပြာရည်ထားပါ။ ဒါဟာငါးဘို့ဒါပေမယ့်လည်းအာလူးအဘို့မသာငံပြာရည်ဖြန့်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ နှင့် 40-45 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်မုန့်ဖုတ်ထားကြ၏။
စားသုံးခြင်း: 3-4