အီတလီမှာမွေးဖွား rhubarb နှင့်စတော်ဘယ်ရီ tiramisu နှင့်အတူ Tiramisu, လူသိများနှင့်ကမ္ဘာတစ်လျှောက်လုံးကိုချစ်၏။ ဂန္ထဝင် tiramisu - ကရှေးဟောင်းပစ္စည်း, အဟောင်းများကိုပိုမိုအသိအမှတ်ပြုနဲ့တူရဲ့။ သို့သော်အချိန်ခြေထောက်သခင်နှင့်အတူဖြတ်သန်းနှင့်ချက်ပြုတ်ခြေလှမ်းများ။ ထို့ကြောင့်မျှော်လင့်မထားတဲ့မူကွဲနှင့်အတူသစ်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများမွေးဖွားနေကြသည်။ ဤသည်ကိုလည်း Tiramisu ထိခိုက်ခဲ့သည်။ ဒါဟာကြက်ဥမပါဘဲချက်ပြုတ်နည်းများ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် mascarpone နှင့်ကော်ဖီမပါဘဲရှိပါတယ်ထွက်လှည့်။ ဖက်ရှင်လမ်းကြောင်းသစ်နိမ့်-ကယ်လိုရီအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ Tiramisu ထိမိလည်းရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များအပြောင်းအလဲသံမဏိအသီးစာရွက်။ ငါသည်သင်တို့၏ထည့်သွင်းစဉ်းစားစတော်ဘယ်ရီ-ချောကလက် Rhubarb Tiramisu များအတွက်တင်ပြသည်။ အရသာဒါဟာပြင်ဆင်ခံစားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ် ... ပြော. မကုန်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ယခုမှာအပေါငျးတို့သအချက်အပြုတ်စိတ်ဓါတ်များနှင့်အမျှအစဉ်အမြဲ, သင့်ရဲ့တုံ့ပြန်ချက်ကိုစောင့်ဆိုင်း!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Rhubarb 850 ဂရမ်
- သကြား 100 ဂရမ်
- ရေ 100 မီလီလီ
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 2 tbsp ။ l ။
- ချောကလက်အနက်ရောင် 200 ဂရမ်
- ကွတ်ကီး 180g Savoyardy
- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ် mascarpone
- စတော်ဘယ်ရီ 250 ဂရမ်
- Caster သကြား 2 tbsp ။ l ။
- 1 ပင်စိမ်းလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် sprig
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, အချိုပွဲ၏ 50 ml
- အဆင့် 1 ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: rhubarb, စတော်ဘယ်ရီ, မှောင်မိုက်ချောကလက်တွေ, cookies, သံပုရာ, သကြား, icing သကြား, ပန်းရောင်အချိုပွဲစပျစ်ရည်ကို (Marsala, Moscato သို့မဟုတ် liqueur), mascarpone, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (ငါ 0% အဆီများ) နှင့်အငယ်စားပင်စိမ်းရွက်။
- အဆင့် 2 Rhubarb ခွံ, ဒါပေမယ့်အများကြီးမဟုတ်ပါဘူး။ ငါ rhubarb raspberry ကြောင့်သန့်ရှင်းခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ငါတို့သည်အထူ 3 မီလီမီတာအကြောင်းကိုကွင်းဖြတ်မည်။
- အဆင့် 3 ရေ, 1 tbsp ဆူနှင့်အတူ rhubarb ဖြည့်ပါ။ l ။ soka သံပုရာနဲ့သကြားထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ 5 မိနစ်ပြုတ်နှင့်အနိမ့်အပူမှာအနာစိမ်းအဘို့အဖုံးအုပ်လေ၏။
- အဆင့် 4 Rhubarb ပုံစံကိုအပိုင်းပိုင်းမဆုံးရှုံးသင့်ပါတယ်။ Ustudim ။
- compote 100 မီလီလီသီးဖျော်ရည်ကိုမှရရှိသောအဆင့် 5 ကဏ္ဍများ။
- mascarpone နှင့်အတူအဆင့် 6 ရောနှောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
- အဆင့် 7 rhubarb ဖျော်ရည်ထဲမှာ mascarpone လောင်း။
- တစ်ဦးရေရေချိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 8 ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူထဲကနေ Uberom ။ ခိုင်မာအောင်မဟုတ်သကဲ့သို့, ရေချိုးအတွက်ချောကလက်ချန်ထားပါ။
- အဆိုပါ a la လှည်း kremanki ခုနှစ်တွင်အဆင့် 9 အောက်ခြေအပေါ်အနည်းငယ်မုန့်စီရင်။
- အဆင့် 10: စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်းတဲ့မုန့်ပေါ်မှာ 2 cookies များကိုထားပါ။
- အဆင့် 11 ထိပ်တန်းတစ်ဝက် shokolada ဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့ကအလုံအလောက်ချောကလက်ကြည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပေးပါ။
- အဆင့် 12 rhubarb ၏ထိပ်တစ်ဝက်ထားပါ။
- အဆင့် 13 Next ကိုကျနော်တို့ rhubarb ထက်ဝက်အတွက်မုန့်ထားပါ။
- ဘီစကွတ်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာသာ perpendicularly အချို့သော cookies တွေကိုချပြီး 14 ထပ်အဆင့်။ စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်းလေ၏။
- အဆင့် 15 တဖန်သူမချောကလက်ဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းခြောက်သွေ့တဲ့ပေးပါ။
- အဆင့် 16 ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသော rhubarb ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ထိပ်တန်းပေါ်တွင်မုန့်ဖြန့်ဝေထို့နောက် 17 Step ။ 2 ဇများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကောက်ရိတ်သိမ်း။
- အဆင့် 18, ကျွန်တော် 1 tbsp ဖြည့်စွက်, စတော်ဘယ်ရီစက်ဝိုင်းနှင့်အမှုန့်သကြား grist ဖြတ်မည်။ l ။ အသီးဖျော်ရည်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 3 မိနစ်ရပ်တည်ပေးပါ။
- အဆင့် 19 ကိုကျနော်တို့ဖျော်ရည်လောင်းခြင်း, မုန့်ထိပ်ပေါ်စတော်ဘယ်ရီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပင်စိမ်းရွက်နှင့် bon အစာစားချင်စိတ်နှင့်အတူအလှဆင်!