ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ကြက်သွန်ဖြူ-ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကြက်သား drumsticks အတွက်ကြက်သား drumstick အလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်, ကြက်သားကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးအကြော်, ပြီးတော့အသားစိမ်အားဖြင့်တစ်အရသာဆော့စ်ပေးကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏ, တချို့ Armat နှင့်အတူဖုတ်သောကွောငျ့ MMM-MMM, မီးဖိုချောင်ထဲမှာရပ် !!! ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်တဖဲ့အတူကပျော့, လုံးဝမဟုတ်ချွန်ထက်ဖြစ်လာကပန်းကန်, ဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အမဲသားကိုသူ့ဟာသူ basting မှတင်သွင်းဖို့လိုအပ်ဖုတ်အပြီးကြက်သွန်ဖြူ။ စကားမစပ်ဿုံလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်အိပ်သို့မဟုတ်အလင်း mash အာလူးနဲ့ဝတ်ပြုကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားခြေထောက် 5 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 3 PCs ။
- 8 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- 0.5 ဇချိုမြိန် paprika Powdered ။ L.
- အပူပိုင်းပင်စိမ်း 0.5 ဇ။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 3 tbsp ။ l ။
- ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကြက်သား drumsticks, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီး, အခြောက်ပင်စိမ်း, ဂျုံမုန့်ညက်, ဆား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, မြေပြင်ဆံပင်တု, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ငါ့ကြက်သား drumstick တစ်စက္ကူပဝါ, ဆားနှင့်အတူပွတ်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, မြေပြင် paprika, ဂျုံမုန့်ညက်ရှိသမျှကိုနှစ်ဖက်ကနေပင်စိမ်းနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ paniruem နှင့်အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်။
- အဆင့် 3 ခရမ်းချဉ်သီးအကြှနျုပျ၏, ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခြင်း, အညှာထွက်ခုတ်ဖြတ်။ သူတို့၏သမာဓိထိန်းသိမ်းနေချိန်တွင်ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သောအနည်းငယ်စီ၏လေးညှင်းပွင့နှိပ်စက်။
- ရွှေအညိုသည်အထိသန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏအဆင့် 4 Fry ကြက်သား drumsticks, ကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့သူတို့ကိုငါ shift ။
- အဆင့် 5 ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြင်ဆင် drumsticks ၏ထိပ်ထားပါ။ အနည်းငယ်ဆား, အရာတစ်ဦး Pre-ကြော် tibia အဆိုပါဒယ်အိုးထဲကနေရေနှင့်ရေနံဆူပွက်၏ 180 ml ကိုအတူတက်ပဲရှိတယ်။
- (တင်ဒါအသားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအထိ) အဆင်သင့်သည်အထိမီးဖိုတစ်ခုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌အဆင့် 6 ဖုံးဖုံးနဲ့မုန့်ဖုတ်။ ချက်ပြုတ်ငါးမိနစ်မှီ, အဖုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ် - အဖုံးအောက်မှာမိနစ် 20 နှင့်အာဏာ 800 watts ကမှာမပါဘဲ 5 မိနစ်။ ကျနော်တို့သုပ်သို့မဟုတ် mash အာလူးနဲ့ပူဝတ်ပြုကြလော့။