- Daurada - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင် - 150 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 1-2 pinch
- ဆား - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငါးနှင့်ငံပြာရည်)
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်
- parsley - 20 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro - 20 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4-5 ပိုငျးပိုငျး
- ခြောက်သွေ့သောရာသီ - 1-2 pinch (သင်သင်အကြိုက်ဆုံးရာသီမဆိုသုံးနိုငျ)
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ရာ (သင်အနည်းငယ်စွန့်စား, ပူငရုတ်ကောင်းလျှင်, သင်ပေါင်းထည့်လို့မရဘူး ... ကြက်သွန်ဖြူ၏ရှေ့မှောက်တွင်ပူငရုတ်ကောင်း၏ pungency ၏မရှိခြင်းတက်သည်ဖြစ်စေခြင်း)
သင်ဒိုရာဒိုပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သမျှပြင်ဆင်ပါ။ ငါးကိုရှင်းလင်း, ဦးခေါင်းဖြတ်လေ၏။ ငါးများအတွက် stuffing ပြုလုပ်ခြင်း။ ကျနော်တို့သံလွင်အချို့အစိမ်းရောင်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ကျနော်တို့ငါး၏ဝမ်းထဲမှာ stuffing ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာ 2-3 Oblique ခွဲစိတ်ပြုပါနှင့်သံပုရာချပ်မှာသူတို့ကိုထည့်သွင်း။ ကျနော်တို့ 20-25 မိနစ်သင်္ဘော 180 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်အပူထဲမှာငါးထားတော်မူ၏။ အခုတော့ငံပြာရည်အဘို့။ ကျနော်တို့လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ တစ်ဦး Blender ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားနဲ့ရာသီအတွက်မြေပြင်။ အရသာဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ဤတွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရ။ မြည်းစမ်းခြင်း, တစ်ခုခုအလုံအလောက်မပါလျှင်, add ပြီးထပ်မံရောမွှေပါ။
စားသုံးခြင်း: 2