လူတိုင်းသုပ်ရာပေါင်းများစွာရှိပါတယ် recipes သိတယ်။ ထိုအသုပ်၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, ပင်လယ်စာ, အသားနှင့်အစိမ်းရောင်။ သုပ်လုံးဝမဆိုအိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသာရရှိနိုင်သောကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များ, ပေါင်းစပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်လို့ပဲ။ အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူသုပ်မွမ်းမံရ။ ပုဇွန်, ပြည်ကြီးငါး, ငါးသင်တစ်ဦးသုပ်သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းနိုင်သောအလွန်အာဟာရအစားအစာများဖြစ်ပါတယ်။ ပင်လယ်စာဆလတ်၏အလွန်တန်ဖိုးရှိသောအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဤသုပ်ကြီးမြတ်ပျော်စရာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်တချို့ပင်စားသောက်ဆိုင်ထဲမှာပျော်မွေ့စရာစဉ်းစားနေကြသည်။ ပင်လယ်စာနဲ့အသုပ်ဖို့ ပို. ပင်အရသာနှင့်အာဟာရကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်။ ပင်လယ်စာအလိုတော်မှာကိုရွေးချယ်ပါသို့မဟုတ်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူပင်လယ်စာနှင့်အတူအကြံပြုစာရွက်သုပ်ကိုသုံးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဆား 5 ဂရမ်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 5 ဇွန်း။ l ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 4 pc ။
- သံလွင်ဆီ 3 tbsp ။ l ။
- shallots 1 pc ။
- ပုစွန်ကြီးမားသော 300g
- 100 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံ
- ထောပတ်သီး 3 အပိုင်းပိုင်း။
- အဆင့် 1 သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 ရေချိုးပုဆလတ်ရွက်, အသုပ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုနှင့်နေရာခုတ်ဖြတ်။
- အဲဒီမှာအဆင့် 3 ကိုလည်းလိုက်သည်ကို, ခရမ်းချဉ်သီးထဲကအအိပ်လေ၏။
- အဆင့် 4, ဝက်တစ်ခုထောပတ်သီးကိုယူချပ်သို့ဖြတ်ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏သုပ်ငံပြာရည်ဖြည့်ပါ, ဒီမှာကျွန်တော်ထောပတ်သီးနဲ့ထုံးဖျော်ရည်တစ်ငံပြာရည်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။
- ပြုတ်ပုစွန်သုပ်ထားဝတ်ပြုရန်အဆင့် 6 ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!