- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- နို့ - 100 ml ကို
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန် whisk အတွက်စတင်ရန်, ကြက်ဥရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိထပ်ကြက်ဥမှမုန့်ညက်, နို့နှင့်ဆား, အကောင်းတစ်ဦး whisk ထည့်ပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတက်နွေး။ ထို့နောက်ထို့နောက်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်လောင်းအကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့အကြော်ကခရမ်းချဉ်သီး, ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကြော်အဖုံးအောက်ရှိ omelette နူးညံ့သည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်ပိတ်လိုက်တယ်။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့အခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖျန်းအထိပါပဲ။ Done!
စားသုံးခြင်း: 1-2