ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့် icing နှင့်အတူလိမ္မော်ရောင်ကိတ်မုန့် "အားလုံးတောက်ပ - လွယ်ကူပါတယ်," အနံ့ဒီစကားပုံဟာကမ္ဘာ့သကဲ့သို့အဟောင်းဖြစ်ပြီး, အသီးအသီးအချိန်ကသူ့ဟာသူအပြစ်လွှတ်။ ဒါကကိတ်မုန့်အားလုံးမှအယူခံမည်! ငါအနီးကပ်မဟုတ်လူများအပေါင်းတို့သည်ငါသညျဤအချက်အပြုတ်လက်ရာကိုဝယ်အဖြစ်ငါမီးဖိုထဲကတစ်စက္ကန့်သောအဘို့ကိုရှိခဲ့တယ်, မသာနေ့ကမှတဆင့်ချဲ့ကားမရကြဘူး။ Citrus အမွှေးအကြိုင်, သိပ်သည်းပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်စိမ်အစအန invigorating ။ ဒါကကိတ်မုန့်နံနက်လက်ဖက်ရည်နှင့်ညစာစားပွဲပြီးနောက်အချိုပွဲကောင်းမွန်သည်။ တဖန်သင်တို့နောက်မှစဉ်းစားပါလိမ့်မယ် ... အကယ်လိုရီစိုးရိမ်ကြပါဘူး။ ယခုမှာငါသည်ဤမှော်ကိတ်မုန့်ကိုဖန်တီးရန်အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်ချက်ချင်းသွားကြဖို့အကြံပြုမယ်လို့ငါသင့်မိသားစုအတွက်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်သေချာပါတယ်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 270 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- သကြား 170 ဂရမ်
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- ဖုတ်အမှုန့် 2 ဇ။ L.
- Mack 50 ဂရမ်
- နို့ 180 ml ကို
- သကြား 1 tbsp ။
- လိမ္မော်ရောင် 2 PCs ။
- သင်လိုအပ်မည်ကိတ်မုန့်သည်အဆင့် 1: ဘိန်း, နို့, သကြား, ထောပတ်, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, လိမ္မော်သီး (အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest) ။
- 2 အပူနို့ (60 ခန့်) အဆင့်ဘိန်းဖြည့်ပါ။
- အဆင့် 3 သကြားနဲ့ထောပတ် whisk ။
- အဆင့် 4 တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းထည့်ပါ။ အချောသည်အထိကောင်းစွာ Whisk ။
- အဆင့် 5 ကို C လိမ္မော်ခွံနှင့်ညှစ်ဖျော်ရည် (100-120 ml) ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 6 ကြက်ဥ-ရေနံအရောအနှောဖို့အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 7 မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ မုန့်စိမ်းဖုရှောင်ရှားရန်, ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 8 အခုဆိုရင်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူနို့သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- ရေနံနှင့်အတူ 9 မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖြီးအဆင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း။
- အဆင့် 10 အညီအမျှဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- အဆင့် 11: 40-50 မိနစ် preheated 170 မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အဆိုပါသွားကြားထိုးတံကိတ်မုန့်ထွက်ခြောက်သွေ့တဲ့အထဲကလာလျှင်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစစ်ဆေးစိတ်အားထက်သန်အဆင်သင့်ပါ!
- အဆင့် 12 လိမ္မော်ရောင်ရည်ပြင်ဆင်ပါ။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: သကြား, လိမ္မော်သီး (အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zest) ။
- လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူအဆင့် 13, ပုခွံဖြတ်ဒဏ်ငွေဖြာ။
- လိမ္မော်သီးကနေ 14 ဖြစ်ညှစ်ရည်ကို Step ။
- အဆိုပါသီးဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ခွံပစ်, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 15 Step ။ 30-40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ (ထူမှီ, တစ်စက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့မထားရပါ။ )
- 16 အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား muffins အဆင့်မှိုကနေဖယ်ရှားဖောဖောသီသီလိမ္မော်ရည်ချောဆီ။ ဒါဟာချက်ပြုတ်ဖြီးလုပ်ဖို့အလွန်အဆင်ပြေသည်။