အကယ်စင်စစ်သင်သည်မုန့်စိမ်း၏ကွဲပြားခြားနားသောခေါက်ဆွဲကြီးမားသောလိပ်တို့တွင်ဆိုင်အတွင်းစင်ပေါ်ပေါ်တွင်တွေ့မြင်င် minced နှင့်အတူ cannelloni ပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါဟာ cannelloni ။ သူတို့ကပဲပုံမှန်အတိုင်းဦးချိုသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲအဖြစ်ပြုတ်, နှင့်အချို့သောအသားနှင့်အတူ Pre-ကျပ်ကြသည်မဟုတ်။ အသားဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်များငါတို့သည်သင်တို့ချက်ပြုတ်အကြံပြုသောအသားနှင့်အတူ cannelloni ကြိုက်သင့်တယ်။ ပိုမိုမြန်ဆန်ချက်ပြုတ်နှင့်သကဲ့သို့ကောင်းသောအရသာ - ဤ minced အသားနှင့်အတူအိမ်လုပ် ravioli သို့မဟုတ် Italian lasagna ရန်အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရရှိသောအသားနှင့်အတူအကောင်းဆုံး cannelloni ပြုတ်နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်မဟုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သူသည်သင်တို့ကိုသူတို့ရဲ့ Maxi-ခေါက်ဆွဲ stuffing ပါလိမ့်မည်ရှိရာအမှတ်ဆင်းအအေးအချိန်ရှိခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်သူတို့ကို, ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်အဘို့အ stuffing အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုမအထူးသဖြင့်ခက်ခဲပြုရပါမည်: ပိုပြီးတင်းကျပ်စွာပြွန်ဖြည့်ဖို့ကြိုးစားကြဘူး - သူတို့ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းပေါက်ကွဲလိမ့်မည်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မ minced ကြော်နှင့် ravioli များအတွက်အဖြစ်ရေနံစိမ်းကိုသုံးကြသည်မဟုတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ချက်ပြုတ်အချိန်အနည်းငယ်တိုးချဲ့ရောက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်လိမ့်မယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အသားနှင့်အတူ cannelloni စကားပြော - နီးပါးကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေါက်ဆွဲရေကြောင်း, သင်ကချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုသည့်ပန်းကန်ကိုပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ non-စံအတွက်သာအလှဆင်နှင့်အားလပ်ရက်ပန်းကန်အဖြစ်ပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Cannelloni 150 ဂရမ်
- မြေပြင်အမဲသား 400 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 200 mL
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 2 tbsp ။ l ။
- 2 နာရီများအတွက်အီတလီပျိုးပင်အရောအနှော။ L.
- Parmesan ချိစ် 100 ဂရမ်
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- 3 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- နို့ 1000 ml
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက် 3 tbsp ။ l ။
- Nutmeg အမှုန့် 1 နာရီ။ L.
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- ဇွန်းကိုအဆင့်မြှင့်ဖို့လိုပါတယ်, cannelloni, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နို့, ထောပတ်, ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအခွံနှင့်ထုခုတ်။
- ပွင့်လင်းသည်အထိရေနံ 3 Fry ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဆင့်။
- အဆင့် 4 mince Add နှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- အဆင့် 5 ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။ အဖုံးအောက်မှာ 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက်အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပိုလျှံအရည်အငွေ့ပျံဖို့။
- အဆင့် 6 ကိုမြည်းစမ်းဖို့အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှောထည့်ပါ။ အဆင်သင့် minced SUE ။
- cannelloni အသားစတင်ကာအဆင့် 7 ။
- အဆင့် 8 bechamel ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 9 ဒဏ်ငွေ grater အပေါ် parmesan ဒိန်ခဲခြစ်။
- အဆင့် 10 တစ်ဝက်ငံပြာရည်မြင့်မားတဲ့ဘန်ပါနှင့်အတူဖုတ်များအတွက်မှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- အဆင့် 11 သို့ဖြစ်လျှင်ကျပ် cannelloni သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
- အဆင့် 12: ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်လောင်းနှင့်အညီအမျှဒိန်ခဲဖြန်း။
- 30-40 မိနစ်များအတွက် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 13 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။