- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သားဟင်းရည် - 500 milliliters
- ရေ - 500 milliliters
- အချဉ်မုန့် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ပင်စိမ်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆား - (အရသာမှ) 1 ဖြစ်တော့
ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီအခွံနွှာ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါ, (ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 5 မိနစ်အဘို့အကြော်မွှေပေးပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောဖြတ်ပြီးတော့မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီဖို့ထားလေ၏။ မွှေပေးပါ။ ထို့နောက်အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ 15 မိနစ် (စိတျလှုပျရှားဖှယျ) အတွက်ပြုတ်။ အဆိုပါ Blender အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ဆန်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောပြန်သွားရန်။ ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ရေထည့်ပါ။ ဆားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ရာသီ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအသေးခွက်ထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 2-4