အိမ်မှာ muffins အောင်ဘို့ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများ:
- ချောကလက် muffins
- ငှက်ပျော muffins
- နူးညံ့သောဒိန်ခဲ muffins
- kefir နှင့်အတူသံပုရာ muffins
ချောကလက် muffins အဘို့အကြော်
ချောကလက် muffins - ဒီအချိုပွဲ၏အသုံးအများဆုံးမူကွဲ။ သူတို့ကကလေးတွေပေမယ့်လည်းအရွယ်ရောက်ပြီးသူမသာပျော်မွေ့။ ရဲ့ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက်မယားစကားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 175 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 pc
- နို့ - 150 ml ကို
- သကြား - 100 ဂရမ်
- ကိုကိုး - 45 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်
- ဆား - 2 ဆ
အဘိတ်:
- တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥ whisk နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ;
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ကိုကိုး, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိပွား;
- မှို, fluff ရေနံထဲသို့ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောထားပါ။ 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
ငှက်ပျော muffins အဘို့အကြော်
မွှေးအသီးအဆာအတူ - muffins အဘို့နှင့်ဤစာရွက်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သင့်အိမ်လည်းငှက်ပျောသီးကဲ့သို့မဟုတ်ဘဲထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွထက်လေ့ဖြစ်လာ?
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs
- ကြံသကြား - 1/5 ခွက်ကို
- beet သကြား - 4/5 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ..
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
အဘိတ်:
- သကြားနှင့်အတူရောထွေးအရည်ကျိုထောပတ်,
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရောနှောထည့်သွင်း;
- ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့စုစုပေါင်းမုန့်စိမ်းမှ add သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူငှက်ပျော mash ။ ရလဒ်အဖြစ် uncool မုန့်စိမ်းရှိသည်သင့်;
- ငှက်ပျောထို့နောက် muffins ဖုတ်ဘို့ tins သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း;
- muffins 200 ဒီဂရီမှာမီးဖို 40 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ကြော်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဒိန်ခဲ muffins
ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအချိုပွဲထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ Raspberry, စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်ချယ်ရီ: အနည်းငယ်သာဇီဇာကြောင်ခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းအားရစရာအကြောင်း, အဘယျသို့အခြို့သောသီးအချောဒိန်ခဲ muffins အလှဆင်ဖို့သေချာပါစေ။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 PCs
- သကြား - 200 ဂရမ်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp ..
အဘိတ်:
- ကနူးညံ့သောအထိတစ်ဆန်ခါတဆင့်ထောပတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်;
- ကြက်ဥ, သကြားနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ထို့အပြင်အမှုန့်ဖုတ်ခြင်း, ထောပတ်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေ;
- အဲဒီနောက်ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက် mash အရောအနှောမှဖြည့်စွက်,
- ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းမှိုဖြည့်ပါ,
- 180 ဒီဂရီမှာ 10-15 မိနစ်ဖုတ်;
- သီးနှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
kefir နှင့်အတူသံပုရာ muffins
ဿုံပုံမှန်မုန့်စိမ်းကနေမသာရရှိသော muffins ။ တစ်ဦးသံပုရာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအထူးသဖြင့်လာသောအခါအတော်များများကအိမ်ရှင်မ, ဂျ muffins kefir ကြိုက်တယ်။ သိပ်အများကြီးသကြားလုံးမကြိုက်ဘူးသောသူတို့အဘို့တစ်ခုစံပြ option ကို။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 ခွက်
- သံပုရာ - 1 pc
- သကြား - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 3 PCs
- တဆေး - 1.5 Tsp ..
အဘိတ်:
- 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဖွပွတ်သံပုရာခွံ;
- ရောနှော, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်;
- ဆီဥ-သကြားအရောအနှောထည့်သွင်း, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ခြစ်သံပုရာ zest ညှစ်။ အရောအနှောကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အစိတ်အပိုင်းများအလတ်စားမြန်နှုန်းမှာ whisk ထည့်သွင်းခဲ့သည်;
- မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကိုရောမွှေပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးသို့ Sieved;
- နောက်ဆုံးအနေနဲ့သေသပ်စွာ formochkam ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်ဖြန့်ဝေဖနျမုန့်စိမ်းအတွက်ဒိန်ချဉ်ကိုထည့်သွင်း;
- ကျနော်တို့က 25 မိနစ် 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။ muffins မြင့်တက်သင့်သည်,
- အဆင်သင့်ရဲရငျ့စှာအချိုပွဲများနှင့်အိမ်နှင့်ဧည့်သည်များပူဇော်ရန်။
အရသာရှိတဲ့ muffins နီးပါးမဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့နိုင်ပါတယ် Recipes ။ သူတို့ကအစားအသောက်နှင့်အာဟာရချောကလက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်လူကြီးများနှင့်လေးတွေနှစ်ဦးစလုံးအားဖြင့်ပျော်မွေ့ပါလိမ့်မည်။ ကစမ်းကြည့်ပါ - သင်ကနောင်တမရလိမ့်မည်!