မွှေးစားပွဲမှချောကလက် cheesecake တစ်ခါတစ်ရံတွင်သင်သည်အထူးတစ်ခုခုချင်တယ်။ Cheesecake - အားလုံးအကြိုက်ဆုံးအားရစရာ။ ချောကလက်မှသမားရိုးကျဒိန်ခဲအစားထိုး - သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူအံ့သြသွားနိုင်ရန်အတွက်ပြီးပြည့်စုံသောဖြေရှင်းချက်။ ငါသည်ငါ့အဖွားဆုံးမဩဝါဒပေးတော်မူသောရန်, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှမုန့်စိမ်းစာရွက်ကိုအောက်မေ့လျက်, လေ့လူသိများစာရွက်အချို့ချောကလက် cheesecakes မှဆက်ပြောသည်။ ရလဒ် - အရသာအသုံးဝင်သောအသစ်တစ်ခုအချိုပွဲ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ကိုကိုးအမှုန့် 3 tbsp ။ l ။
- ထောပတ် 300 ဂရမ်
- vanilla သကြား 10 ဂရမ်
- 500 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို 5 ဆ
- ထောပတ် 150 ဂရမ်
- သကြား 100 ဂရမ်
- နို့ 200 ml ကို
- မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, သကြား, vanilla သကြား, တဆေး, နို့နှင့်ကိုကိုး: ငါတို့သည်လိုအပ်ပါတယ်ချောကလက်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ပူနွေးတဲ့နို့တစ် pair တစုံ 2 ဇွန်း, ထောပတ် 10 ဂရမ်ဇွန်းသကြားအဆင့်နဲ့တဆေးကိုဘီယာအရက်ချက်ရောမွှေပါ။ 15-20 မိနစ်များအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
- မုန့်ညက်ခုနှစ်တွင်အဆင့် 3 အရည်ကျိုထောပတ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 သကြားနှင့်ဘီယာအရက်ချက်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 5 နို့ add, မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 6 ထပ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေအတွက်ဒိန်ခဲ: အဆင့် 7 အဆာပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 8 vanilla သကြား, ပုံမှန်အစည်းအဝေးသကြားနဲ့ကိုကိုးနှောင့်ယှက်။
- အဆင့် 9 နောက်တဖန်သော့ပွငျနှင့်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။
- 10 Form ကိုမုန့်စိမ်းစက်ဝိုင်းအဆင့်။
- စမ်းသပ်မှု၏အောက်ဆုံးခုနှစ်တွင်အဆင့် 11 မဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ cheesecake နှင့်ပြန့်ပွားစည်းကြပ်။ ရေနံ, ကြက်ဥသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ချော၏ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်။
- 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့မိနစ် 40 မှာ 12 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။