နှစ်သစ်ကူးတွင်တကယ်ကသူတို့ရဲ့စစ်ချစ်ရသူနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာကိုနှစ်သက်ချင်တယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ခရစ္စမတ်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နည်းကိုဆက်ကပ်။
နှစ်သစ်ကူး 2016 ဘို့အရသာရှိတဲ့ဟင်း - ကြက်သားသုပ်နှင့်ထောပတ်သီး
- ကြက်သား - 350 ဂရမ်
- 2 PCs - ထောပတ်သီး
- cilantro - 1 စည်း
- chives - 20 ဂရမ်
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ l ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 2 tbsp ။ l ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
-
ဆားရေကြက်သားထဲမှာပြုတ်။ - ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
- ထိုကျောက်ကနေထောပတ်သီးအခွံနွှာ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ညင်ညင်သာသာနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းဆိတ်ကွယ်ရာနှင့်သီးခြားလှည့်, တစ်ခုလုံးအရှည်တစ်လျှောက်တွင်ဝက်အတွင်းကခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေး။
- ထောပတ်သီး, ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ခံရမယ့်ကွန်တိန်နာထဲမှာရာအရပျလိုအပ်ပါတယ်နှင့်ထုံးဖျော်ရည် (သာ 1 ဇွန်းကိုသုံးပါ။ အယ်လ်ဖျော်ရည်) နှင့်ဆားသွန်းလောင်း။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုလျှော်ကခုတ်။
- အဆိုပါနံနံလျှော်ထုကပြိုလဲသွားပြီ။
- အဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့ရောနှော Mayonnaise, ထုံးဖျော်ရည် (1 tbsp ။ အယ်လ်), ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- အခုဆိုရင်သင်, ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ထွက် lay Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူဖြန်းနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ အဆိုပါအဆာကြက်သားအပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်းတယ်တော်မူကြောင်းကိုသေချာစေပါ။
- အဆိုပါထောပတ်သီးနဲ့ကုန်တယ် cilantro add အဆုံးမှာ, ထို့နောက်နေဆဲပဲရောထွေးဖို့လိုတယ်။
- လျှောက်ထားတဲ့အခါမှာသင်ထောပတ်သီး၏ပါးလွှာချပ်နှင့်တစ်ဦးအနည်းငယ်သံလွင်နှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
breadcrumbs နှင့်အတွက်ကြက်သား - ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူခရစ္စမတ်ချက်ပြုတ်နည်းများ
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
-
breadcrumbs နှင့် - 1.5 ခွက် - သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ l ။
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 0.5 ခွက်
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 Tsp ..
- ဆား - 1 st ။ l ။
- ကြက်သားရင်ပုံ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- ရေ - 1 tbsp ။ l ။
- mozzarella ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 2 ခွက်
- ပင်စိမ်း - 2 ရွက်
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
-
breadcrumbs နှင့်သံလွင်ဆီ, ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နေရာ။ အလတ်စားအပူကျော်ချထားပါနှင့်မကြာခဏလိုအပ်သောမွှေပေးပါ။ - အဖြစ်မကြာမီအဖြစ် crackers တစ်အညိုရောင်တင့ get အပူကနေဖယ်ရှားပစ်ကြပြီးအေးမြဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းမည်။
- အခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်သောကြောင့် chesnokodavku ကနေတဆင့်သွားနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- ဘီစကွတ်အအေးနေကြသည်နေစဉ်, ကောင်းစွာရောနှောနောက်ထပ်ကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။
- တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် parmesan ဒိန်ခဲဆန်ခါ, သငျသညျအခြို့သောမျက်မှန်ပိုလိုအပြစ်ရှိတယ်ရသင့်ပါတယ်။
- အဆိုပါကစ်ဆင်းအအေးတပြိုင်နက်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- 200 မှမီးဖို Preheat? C.
-
ယင်းအရိုးများနှင့်အသားအရေနှင့်ဆီဥမှကြက်သားကိုရှင်းလင်း။ - ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်ကြက်သားရင်ပုံချထားပါနှင့်အနည်းငယ်တူတွန်းလှန်။ စက္ကူပဝါကို အသုံးပြု. ဖယ်ရှားတဲ့အပိုင်းအစနှင့်အတူပိုလျှံအစိုဓာတ်။
- နှစ်ခုကြက်ဥကိုယူသည်လူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြား။ သငျသညျ-ကွန်ယက်လုပ်ဆောင်မှုစနစ်လိုအပ်တယ်ရကြလိမ့်မည်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နှစ်ခုကြက်ဥကနေပရိုတိန်းနှင့်တဦးတည်းကြက်ဥ၏အနှစ်လိုအပ်ပါတယ်။
- တစ်ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း, ကျောနဲ့ပရိုတင်းအနှစ်အဖြစ်ရေသွန်းလောင်း။ မွှေပေးပါ။
- တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်မီးညှပ်အသုံးပြုခြင်း, မုန့်ညက်, ကြက်ဥအနှစ်ပရိုတိန်းနှင့် breadcrumbs နှင့်ဒိန်ခဲ၏ထို့နောက်တစ်ဦးအရောအနှောသို့အောင်မြင်သောအသီးအသီးအပိုင်းအစထားပါ။
- 200 မှမီးဖို Preheat? C. တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအပေါ်သတ္တုပါး ထား. , ကြက်သားနှင့်အတူထိပ်တန်း။ သင်တို့သည်လည်းအထူး-Ing reshetochki ပေါ်တွင်ကြက်သားနေရာပေးနိုင်သည်။
- 15 မိနစ်ကြက်သားဖုတ်။
- တင်ပြသည့်အခါစိတ်ပျက် bazi-မျက်နှာနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ခြစ် mozzarella ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
