ချောကလက် pudding

ထက်ပိုမိုနှစ်ဆယ်နှစ်ပေါင်းကမ္ဘာ၏မြေပုံပေါ်တွင်မတည်ရှိပါဘူးသည့်နိုင်ငံတွင်ကြီးပြင်းတဲ့သူတွေအတွက်အခွံမာသီး, အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း, ချောကလက် pudding နေဆဲအကြိုက်ဆုံးခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ယနေ့ကလေးများနှင့်အကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူကမျို။ cookies များကို, muffins, ကိတ်မုန့် - - ချောကလက် pudding နေဆဲနီးပါးတိုင်းနေအိမ်ပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်ယခုအားလုံးအရှိဆုံးဝေးလံသောကျေးရွာ, သင်သည်မည်သည့်သကြားလုံးဝယ်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ယင်း၏ရိုးရှင်းနှင့်၎င်းတို့၏မူရင်း form မှာ - ဤချိုမြိန်အချိုပွဲအတွက်ထိုကဲ့သို့သောမတ်ေတာ၏လျှို့ဝှက်ချက်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဒါဟာကိုကိုး၏ပမာဏနှင့်အမှတ်တံဆိပ်ပေါ် မူတည်. "နို့" သို့မဟုတ် "သောက်သည်" တစ်ခုခုကိုဖွင့်နိုင်သည့်, တကယ်ကဒီဝက်အူချောင်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ shortcrust pastry - ချောကလက် pudding ကိတ်မုန့် "အာလူး" ကဲ့သို့အလားတူနိယာမအပေါ်ပြုမိသည်။ , လိမ်ကျိုးပဲ့သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများ cookies တွေကို - အထူးသဖြင့်သူ့ရဲ့ထုတ်လုပ်ဘို့များစွာသောမိန်းမစတိုးဆိုင်များတွင်ဒါခေါ် "အပိုင်းအစ" ဝယ်ယူနေကြသည်။ အရမ်းဈေးပေါပေါရောင်းအဖြစ်ကအလွန်လိုလိုလားလားထွက်လှည့်။ သို့သော်ဤသာသင်ဤအချိုပွဲချက်ပြုတ်သွားသဖြင့်ကိုကယျတငျနိုငျသောအရာကိုအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်, နို့နှင့်နို့ဆီကောင်းသောအရည်အသွေးရှိရပါမည်။ ချောကလက်ဝက်အူချောင်း၏အိမ်ရှင်မအဓိကအားသာချက်ထိုသို့မုန့်ဖုတ်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းမရှိဘဲ, မိနစ်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဆိုတာပါပဲ။

ထက်ပိုမိုနှစ်ဆယ်နှစ်ပေါင်းကမ္ဘာ၏မြေပုံပေါ်တွင်မတည်ရှိပါဘူးသည့်နိုင်ငံတွင်ကြီးပြင်းတဲ့သူတွေအတွက်အခွံမာသီး, အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်း, ချောကလက် pudding နေဆဲအကြိုက်ဆုံးခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ယနေ့ကလေးများနှင့်အကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူကမျို။ cookies များကို, muffins, ကိတ်မုန့် - - ချောကလက် pudding နေဆဲနီးပါးတိုင်းနေအိမ်ပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်ယခုအားလုံးအရှိဆုံးဝေးလံသောကျေးရွာ, သင်သည်မည်သည့်သကြားလုံးဝယ်နိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ ယင်း၏ရိုးရှင်းနှင့်၎င်းတို့၏မူရင်း form မှာ - ဤချိုမြိန်အချိုပွဲအတွက်ထိုကဲ့သို့သောမတ်ေတာ၏လျှို့ဝှက်ချက်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဒါဟာကိုကိုး၏ပမာဏနှင့်အမှတ်တံဆိပ်ပေါ် မူတည်. "နို့" သို့မဟုတ် "သောက်သည်" တစ်ခုခုကိုဖွင့်နိုင်သည့်, တကယ်ကဒီဝက်အူချောင်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ချောကလက် pudding ပြု shortcrust pastry - ကိတ်မုန့် "အာလူး" ကဲ့သို့အလားတူနိယာမပေါ်မှာ။ , လိမ်ကျိုးပဲ့သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများ cookies တွေကို - အထူးသဖြင့်သူ့ရဲ့ထုတ်လုပ်ဘို့များစွာသောမိန်းမစတိုးဆိုင်များတွင်ဒါခေါ် "အပိုင်းအစ" ဝယ်ယူနေကြသည်။ အရမ်းဈေးပေါပေါရောင်းအဖြစ်ကအလွန်လိုလိုလားလားထွက်လှည့်။ သို့သော်ဤသာသင်ဤအချိုပွဲချက်ပြုတ်သွားသဖြင့်ကိုကယျတငျနိုငျသောအရာကိုအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ်, နို့နှင့်နို့ဆီကောင်းသောအရည်အသွေးရှိရပါမည်။ ချောကလက်ဝက်အူချောင်း၏အိမ်ရှင်မအဓိကအားသာချက်ထိုသို့မုန့်ဖုတ်ဘို့လိုအပ်ကြောင်းမရှိဘဲ, မိနစ်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဆိုတာပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Shortbread ကွတ်ကီး 500g
• အခွံမာသီး 100 ဂရမ်
• ထောပတ် 200 ဂရမ်
• ကိုကိုးအမှုန့် 2 tbsp ။ l ။
• သကြား 1 tbsp ။
• 0.5 အနုပညာကိုနို့ညှစ်။

ညွှန်ကြားချက်

• ချောကလက်ဆလာမီ shortbread, ထောပတ်, နို့, သကြား, ကိုကိုးနှင့်မည်သည့်အခွံမာသီးကိုယူပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
• အဆင့် 2 ဘီစကွတ်အစအနသို့မိမိလက်ကိုချိုးဖျက်နှင့် Pre-ခုတ်ကြမ်းသောအခွံမာသီး, ထည့်ပါ။
• အဆင့် 3 သကြား, နို့, ကုန်တယ်ထောပတ်နှင့်ကိုကိုးချိတ်ဆက်ပါ။
• သကြားနှင့်ထောပတ်ပျော်ဖို့ပေမယ့်အနာစိမ်းမှမဆောင်ခဲ့ပါဘူးနိုင်ရန်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နွေးဖို့အနိမ့်အပူမှာအဆင့် 4 ။
• အဆင့် 5 ဂရုတစိုက်ဘီစကွတ်၏အစအနသို့အရာအားလုံးကိုသွန်းလောင်း။
• အဆင့် 6 ရောနှောကောင်းစွာ, သင်ကမျှမျှတတထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။
• အဆင့် 7 Divide 2 အစိတ်အပိုင်းများ, တစ်ဦးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းရန်ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်ထဲတွင်ထုပ်ပိုးပြီးသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ solidification ဘို့ 6-7 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။