- နို့ - 500 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 200 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
1. နို့ဆေးနဲ့ကြီးမားတဲ့ Chunk သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီရေဆေး, အခွံ။ ဖြစ်သင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်ခြင်းနှင့်ဘက်သည်အထိဘေးဖယ်ထား။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူပေးပြီး 3-4 မိနစ်ကြက်သွန်ကြော်။ အခါကြက်သွန်ကြော်, နို့နှင့်အနည်းငယ်ထားထွက်နှင့်အတူကြက်သွန်ချပ်နှင့်အတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ 2. နို့သွန်းလောင်း။ ကြက်ဥနှင့်ဆားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့အနေနဲ့ omelets ရ။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်နို့ omelets သွန်းလောင်း။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 170-180 ဒီဂရီ 3. Preheat မီးဖို။ မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌အကြှနျုပျတို့၏ပန်းကန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထားပါ။ အဆိုပါ omelette လုံးဝပန်းကန် browns သောအခါအဆင်သင့်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာတစ်ပန်းကန်ဖြစ်နေဆဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ သင့်ရဲ့ချစ်ရသူအံ့သြ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4