- ရောက်ရေချိုငါး - 200 ဂရမ်
- ပဲမျိုးစုံ - 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
ငါဘယ်လိုအချဉ်ငါးငံပြာရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏လုပ်ခေါင်းအုံးမှထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ခရိုဝေ့ဖ်အရည်ရွှမ်း, နူးညံ့ပုံမှန်မဟုတ်သောတစ်ရောက်ရေချိုငါးစေရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ပြီးပြည့်စုံသောကျန်းမာမုန့်ညက်အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအတော်လေးတိုတောင်းသောကာလ၌ကြွလာ! သငျသညျကျန်းမာနှင့်အရည်အသွေးအစားအစာ၏တစ်ဦးပန်ကာဖြစ်လျှင် - လိုအပ်ပါကသင်ကမကြိုက်ဘူးဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာရောက်ရေချိုငါးအဘို့ဤရိုးရှင်းသောစာရွက် :) 1. ရောက်ရေချိုငါးနှင့်အစိမ်းပဲမျိုးစုံ gat unfrozen ။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင်လက်သည်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်သွန်နီခုတ်နိုင်ပါတယ်။ 2. ရောက်ရေချိုငါးများအတွက် marinade ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီရောက်ရေချိုငါးချပ်အဘို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူဖြန်း, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ minced ကြက်သွန်လောင်းဒယ်အိုးထဲမှာဆင်း (ကအရမ်းအထူနဲ့ကြီးမားတဲ့မဟုတ်ပါဘူးသို့ပိုကောင်းတဲ့ marinade ယူရန်, ဖြတ်) ။ စိမ်ရန်နှိုးဆော်နှင့်စွန့်ခွာ။ ယေဘုယျအားဖြင့် 3. အနည်းဆုံးနာရီဝက်စိမ်ဖို့ထင်ရောက်ရေချိုငါး, ဒါပေမယ့် check လုပ်ထား - သင်ကငါးဖြတ်လျှင်ကြီးမားလွန်းတော့မဟုတ်ပါဘူး - ဦးခေါင်းနှင့်အတူအလုံအလောတဆယ်မိနစ်, နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့၌ဤဂန္စာရွက်ရောက်ရေချိုငါးများအတွက်လျော့နည်းစေနိုင်ပါတယ်ကြောင့် :) 4. စွန့်ပစ်ပိုလျှံအရည်အရေးမပါဘူး ရှိလျှင်, ဆဲမရွေးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ရောက်ရေချိုငါးစကားများကိုလှိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ပဲက၎င်း၏ marinade အတွက်ငါးနှစ်အောက်ကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်ဆိုပါက - ကသီးခြားယေဘုယျခဲဖွယ်စားဖွယ် :) 5. အဖြစ်တင်သွင်းနိုင်ပါသည်အတူတူအားလုံးရောနှောနောက်တဖန်, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်ကိုဖြည့် - နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ။ yummy, ဒါပေမယ့်ဒါရိုးရှင်းပြီးအသုံးဝငျတစ်ချိန်တည်းမှာ - ငါမိုက်ခရိုဝေ့စာရွက်ထဲတွင်ရောက်ရေချိုငါးကိုသင်အသုံးဝင်သည်မျှော်လင့်ပါတယ် :) ကြိုးစားကြရန်သေချာစေပါ!
စားသုံးခြင်း: 2