- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ထိုအခြေစိုက်စခန်းများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ :)
- ပူနွေးတဲ့ရေ - 1-1 / 2 ခွက်
- မုန့်ညက် - 4 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 1/2 ခွက်ကို
- သံလွင်ဆီ - 1/3 ခွက်ကို (ဖြည့်စွက်အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ :)
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သကြား - 1/4 ခွက်ကို
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 ခွက်
- mozzarella - 280 ဂရမ်
- ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း
ပီဇာအခြေစိုက်စခန်းများ: နွေးရေနှင့်တဆေးကိုရောမွှေပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဘေးဖယ်ချန်ထားပါ။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားပေါင်းစပ်ဖို့ရောနှောပါ။ နှေးကွေးသောအမြန်နှုန်းမှာ Whisk ။ သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ တဆေးကိုသွန်းလောင်း။ သံလွင်ဆီနှင့်မုန့်စိမ်း Fluff နှင့်ရုပ်ရှင်ခြုံ။ 1-2 နာရီရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ 17 မိနစ်အပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီလောင်း။ ကြက်သွန်နီထားပါနဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်။ မုန့်ဖုတ်ပီဇာတစ်ခုစာရွက်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီလောင်း။ အဆိုပါပီဇာအခြေစိုက်စခန်းထားပါ။ ရုံသံလွင်ဆီလောင်း။ ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ အညီအမျှ mozzarella ၏ပါးလွှာချပ်ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါကြော်ကြက်သွန်နီထားပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်အပိုင်းပိုင်းတို့ကိုဖြန့်ရန်။ ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ နူးညံ့သည်အထိဖုတ်ရမည်။
စားသုံးခြင်း: 8