- puff pastry ပိုင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Rhubarb - 3 1/2 ခွက် (650 ဂရမ်)
- စတော်ဘယ်ရီ - 3 1/2 ခွက် (1 ကီလိုဂရမ်)
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- အလင်းအညိုရောင်သကြား - 1/4 ခွက်ကို
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စီရီရယ်အုံး Fast Food - 1/4 ခွက်ကို
- unsalted ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ 30 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူဝက်စက်ဝိုင်းထဲမှာကောင်းမွန်စွာ floured မျက်နှာပြင်လိပ်မုန့်စိမ်း။ ကြမ်း 1 စင်တီမီတာအထူကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ rhubarb ခုတ်။ စတော်ဘယ်ရီရှက်ဖြတ်ယူပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ rhubarb, စတော်ဘယ်ရီ, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, အုံးရောမွှေပါ။ 2. 22 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ မုန့်စိမ်း stuffing ဖြည့်ပါနှင့်အဆာထောပတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ထား၏။ 3. အသက် 27 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်စက်ဝိုင်းထဲသို့မုန့်စိမ်းလိပ်၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အထဲတွင်အလှဆင်အလျားလိုက်အပေါက်ပါစေ။ အဆိုပါအဆာတစ်ခုဒုတိယအကျော့နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ အနားမှသာ 1 စင်တီမီတာဖြစ်ကြောင်းသို့မှသာပိုင်မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်နဲ့အောက်ဆုံးကိုချုံ့။ မုန့်စိမ်း၏အတွင်းပိုင်းအနားဖြည့်ပါနဲ့အလှဆင်သူတို့ကိုစီစဉ်ပါ။ 4. ရေ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Beat ။ ကြက်ဥ glaze နဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်တွင်စက်ဝိုင်းထားပါ။ 20 မိနစ်ဖုတ်, ထို့နောက်အပေါ်ယံလွှာရွှေသည်နှင့်အဆာပူဖောင်းမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိတိုင်အောင်, 25-30 မိနစ် 175 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့အပူချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ 5. ကင်ပေါ်ကိတ်မုန့်တင်များနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။ ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးဖြစ်တဲ့အခါ, ချပ်သို့ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8