- အပေါ်ယံလွှာပိုင် - - အစိတ်အပိုင်းများ
- ချယ်ရီသီး - 4 ဖလား
- cornstarch - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သကြား - 3/4 ခွက်ကို
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ဗာဒံထုတ်ယူ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
200 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ ချယ်ရီသီးမှအတွင်းဖယ်ရှားပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ထောပတ်။ ညင်ညင်သာသာကြီးတစ်ခုပန်းကန်ထဲမှာအတူတူချယ်ရီသီး, ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်, သကြား, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဗာဒံထုတ်ယူမွှေပေးပါ။ 32 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်စက်ဝိုင်းထဲမှာပြုပြင်မျက်နှာပြင်၏မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းသည့်အအေးစမ်းသပ်မှု၏ 2. Roll ထက်ဝက်။ ဂရုတစိုက် 22 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုတ်ထားပါ။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူညင်ညင်သာသာမှို၏ပြူးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအပေါ်လျှောက်လှမ်းနှင့်စမ်းသပ်မှုများအနားကိုချုံ့။ 3. မုန့်စိမ်းကိုကျော်အဆာဇွန်း။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကိုစုဝေးစေတော်မူကြောင်းကိုမည်သည့်အရည်ကိုထည့်သွင်းမထားပါနဲ့။ အအေးထောပတ်၏ချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်း။ 30 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်စက်ဝိုင်းသို့ပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသောမုန့်စိမ်းကိုထုတ် 4. Roll ။ အဆိုပါဘန် 2 စင်တီမီတာထွက်ခွာခြင်း, အဆာ၏ထိပ်နှင့်ချယ်ရီသီးနှံပေါ်ထားပါ။ သူတို့အ Form ကိုအလှဆင် tucks သို့မဟုတ် pleats ။ 2 ရေဇွန်းနှင့်တစ်ဖြီးနှင့်အတူရရှိလာတဲ့အရောအနှော lubricated မုန့်စိမ်းနှင့်အတူကြက်ဥ 1 Beat ။ ထိုအခါ confectioner ရဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အဲဒီမှာအားလုံးထံမှထွက်လာရန်အကိတ်မုန့်၏ဗဟိုအတွက်သေးငယ်တဲ့အလျားလိုက်အပေါက်စေရန်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးအတူ။ 5. ဖုတ် 25 မိနစ်မီးဖို၏အလယ်တွင်အတွက်ကိတ်မုန့်။ 175 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, 25-30 မိနစ်များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်ကိတ်မုန့် Cool နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8